Оладьи из зеленого горошка с мятой, кинзой, поджаренным луком — самое невероятное летнее сочетание. Сказать, что мы всей семьей в восторге — ничего не сказать!

На 10 оладушков:

✔️250 грамм горошка
✔️10 грамм мяты
✔️20 грамм кинзы
✔️1/2 небольшой луковицы
✔️1 яйцо
✔️2 ложки муки (любой, у меня безглютеновая)
✔️Соль/сухой чеснок

Мелко нарезать лук и обжарить, смешиваем в блендере все ингредиенты и лук. Жарим на среднем огне с двух сторон