Ловите ленивую выпечку, которая идеально впишется даже в поздний ужин. Бонусом мощный заряд клетчатки (7 г на 100 г продукта) и отсутствие чувства вины, даже если увлечетесь. Томатный хлеб, основные ингредиенты которого, собственно, томаты и красная чечевица. Обожаем всей семьей!

Кулинарные навыки не требуются. Процесс делегирован технике: блендер взбивает тесто, духовка печет. Ваша задача — нажать пару кнопок и красиво выложить тесто в форму,

Что нужно::

✔️200 грамм красной чечевицы
✔️2 столовые ложки семян льна
✔️7-8 помидорок черри
✔️Несколько вяленых томатов
✔️4 столовые ложки муки (у меня целонозерновая, и с ней просто восторг)
✔️Чайная ложка с горкой соли
✔️Чайна ложка паприки
✔️Сухой чеснок по вкусу
✔️Тыквенные семечки, семена — по желанию


Чечевицу и лен замочить на пару часов. Через 2 часа слить воду, положить в чашу, добавить черри, специи — пробить блендером. Добавить муку, вяленые томаты, семечки, перемешать. Выложить в форму. Я смазала форму маслом из томатов. Запекать в разогретой на 170 градусов духовке 50 минут.