А вы знали, что если в обычные кабачковые оладьи добавить жареный репчатый лук, то будет вкуснее?
Кабачок натереть отжать, лук мелко порезать и поджарить до золотого цвета. Смешать все ингредиенты, выпекать оладушки на среднем огне. Я очень люблю на блинной сковородке🤍
Пишу пропорции на 1 средний молодой кабачок:
✔️Кабачок 250-300 гр.
✔️1 яйцо
✔️1/2 маленькой луковицы
✔️1-2 ст.л. муки (у меня почти всегда цз или из зеленой гречки)
✔️Сухой чеснок
✔️Соль
Кабачок натереть отжать, лук мелко порезать и поджарить до золотого цвета. Смешать все ингредиенты, выпекать оладушки на среднем огне. Я очень люблю на блинной сковородке🤍