КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:
- 1.2 кг картофеля;
- 60 мл оливкового масла;
- 1,5 ч.л соли
- 1 ч.л черного молотого перца;
- 2 ст. л измельченного чеснока (около 6 зубчиков);
- 2 ст.л розмарина.

Приготовление:
Разогреть духовку до t=200°С.
Картофель нарезать на ломтики и промыть под холодной водой, обсушить и залить оливковым маслом, слегка посолить и поперчить, добавить чеснок, перемешать.
Разложить картофель на застеленном пергаментом противне.
Запекать картофель от 45 минут до 1 часа, дважды перевернуть с помощью шпателя.
Готовый катортофель посыпать розмарином, еще добавить соль и перец и подавать.

Ангела за трапезой!