Советский торт

Когда снижение веса — это забота о себе

Многие думают, что путь к снижению веса — это постоянные запреты, стресс и борьба с собой. Но устойчивый результат чаще строится на другом подходе

✨ Когда мы перестаем воевать с собой, меняются привычки, питание и отношение к своему телу, становится легче сохранять баланс и двигаться к цели без постоянных срывов.

Современный подход к контролю веса всё чаще связан не с жёсткими ограничениями, а с поддержкой естественного чувства насыщения, снижением тяги к перееданию и формированием комфортного режима питания.

✅ На портале вы найдете полезные материалы о снижении веса, здоровых привычках, питании и современных подходах к контролю аппетита — простым и понятным языком.

Узнать больше

#реклама
vforme.pro
О рекламодателе

Медовый рулет за 20 минут 🍯

- 150 г меда
- 40 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 70 г сметаны
- 1 ч.л соды
- 1 яйцо
- 150 г муки

Крем:
- 300 г сметаны 25%
- 300 г сливок 33%
- 80 г сахарной пудры

Выпекайте при 170° около 10 минут

Классика советского кондитерского производства

СЫВОРОТКА активатор роста волос с биотином

✔️Работает после стресса и дефицитов

✔️Помогает пробудить спящие фолликулы и укрепляет корни

✔️Подходит для всех типов волос, борится против облысения и алопеции.

✔️Не оставляет жирного блеска.

🛍️WB - https://www.wildberries.ru/catalog/110003128/detail.aspx

🛍️OZON - https://ozon.ru/t/1fLLeuf

Торт домашний «Пища богов» 🍰

- 3 яйца
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 300 г сметаны 25-30%
- 250 г сгущенного молока
- 100 г сливочного масла 82,5%
- 130 г грецкого ореха
- 130 г чернослива

Печь при 180° до готовности

Классика советского кондитерского производства

Весишь 80? А будешь 60!

Безопасное похудение для ленивых!
Всего 1 таблетка на ночь и круглый год худая!

Продается в каждой аптеке..
читать далее

Торт «Графские развалины» 🍰

Белковая основа:
- 4 белка
- 1 ч. л. лимонного сока
- 200 г сахара
- щепотка соли

Крем:
- 200 г сливочного масла
- 300 г сгущённого молока

Для украшения:
- 30 г грецких орехов
- 50 г шоколада

Печь при 100° около 1 часа

Классика советского кондитерского производства

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅творог (5–9%) — 200 г;
✅шоколад (чёрный, молочный или белый) — 90 г;
✅сливочное масло — 30 г;
✅сахарная пудра — 3 ст. ложки;
✅ванильный сахар — 10 г;
✅растительное масло - 5 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане, помешивая, до полного расплавления. Добавьте растительное масло.

2. Возьмите силиконовые формочки. Силиконовой кистью нанесите на их внутреннюю поверхность слой шоколада, уберите формочки в морозилку на 10 минут.

3. Для творожной массы смешайте растопленное сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Добавьте эту смесь в творог и тщательно пробейте блендером до полной однородности.

4. Достаньте формочки из морозилки, заполните их творожной массой, аккуратно разровняйте.

5. Залейте сверху оставшимся шоколадом и равномерно распределите.

6. Уберите формочки в холодильник (не в морозилку) примерно на 20 минут, пока шоколад полностью не застынет.

Когда шоколад застынет, аккуратно снимите силиконовые формы.

А если хотите печь так же вкусно и ещё лучше, загляните на бесплатный вебинар ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — полезные фишки в лёгком формате, аромат на всю кухню и довольные дети за столом.

Классика советского кондитерского производства

Бесплатный урок по муссовым десертам с шеф-кондитером

На бесплатном мастер-классе шеф-кондитер Александра Овешкова приготовит малиновое муссовое пирожное и разберёт весь процесс:

– Каждый слой десерта по шагам
– Как добиться правильной и устойчивой текстуры
– Какие натуральные ингредиенты использовать
– Какие инструменты понадобятся для приготовления
– Как сделать простой декор с вау-эффектом
– Как готовить муссовые десерты не только для себя, но и на заказ

Все участники получат в подарок пошаговый рецепт ✨

Регистрируйтесь бесплатно:

Зарегистрироваться

#реклама 16+
cake-pro.ru
О рекламодателе

Заварной крем 🧁

- 100 г сахара
- 30 г муки
- 30 г кукурузного крахмала
- 1 яйцо СО
- 1 л молока 3,2%
- 10 г ванилина
- 300 г сливок 33%
- 100 г сгущеного молока

Приготовление на видео

Классика советского кондитерского производства

Пилинг против черных точек, акне и пост акне

✔️ Растворяет и выводит черные точки.

✔️Помогает устранить сухие участки кожи и осветлить пигментацию.

✔️ Выравнивает тон кожи и поверхность лица.

🛍WB - https://www.wildberries.ru/catalog/185740906/detail.aspx

🛍OZON - https://ozon.ru/t/1fWM1TB

Сметанник 🎂

- 75 г сливочного масла 82%
- 75 г меда
- 90 г сахара
- 3 г соды
- 75 г яиц
- 280 г муки

Сметанный крем:
- 1 кг отвешенной сметаны 20%
- 100 г сахарной пудры

Выпекайте коржи при 190° 2-3 минуты

Классика советского кондитерского производства

Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки.

Ингредиенты 👇
горячая вода 250 мл
соль 1 ч.л
мука 350 г
слив...Показать полностью

Сливочный крем

500 гр сыра маскарпоне
180 гр сгущеного молока
120 гр сливок жирностью не менее 35%

Приготовление:
Отправляем в тару миксера сыр маскарпоне и сгущённого молока, взбиваем до однородной массы и тонкой струёй вливаем сливки взбиваем всё до плотной массы, как увидите что венчики миксера оставляют на креме прощелины, то лучше дольше не взбивать иначе вы можете перевзбить и крем начнёт расслаиваться.
Важно, чтобы сыр маскарпоне, сгущённое молоко и сливки были холодными из холодильника. Но не из морозильника, в морозильнике в сливках и в сыре могут образоваться кристаллики, которые потом в креме растают, а в таком случае крем будет испорчен.

Классика советского кондитерского производства

Дорогие пенсионеры, в МАХ появился канал для людей родившихся до 1979 года ❗️

Обязательно подпишитесь на официальный «Пенсионный» канал.

Здесь вы найдете все про льготы и выплаты, советы по хозяйству, а так же сможете вспомнить молодость и посмеяться от души.

Для подписки нажмите ниже⬇️
ПОДПИСАТЬСЯ

https://max.ru/join/DV-gddlSJJyHmYVJH39d-cS-yq_9o5iPdnumG5MVHSs

ОРЕШКИ С ФУНДУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅️мука — 450 г;
✅️сливочное масло — 200 г;
✅️сахар — 150 г;
✅️яйца — 2 шт.;
✅️разрыхлитель — 1 ч. л.;
✅️соль — щепотка;
✅️какао — 10 г.

Начинка‑ганаш (на ~20–25 орешков)
✅️тёмный или молочный шоколад — 150 г;
✅️сливки 33–35% — 100 мл;
✅️фундучная паста (или «Нутелла») — 50 г;
✅️обжаренный фундук — 30–40 г .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Масло (размягчённое) взбить с сахаром, добавить яйца, соль, разрыхлитель, какао, муку — замесить тесто. Охладить тесто 30 мин.
Сформировать шарики ~15 г, выпекать в орешнице.

2. Приготовление ганаша. Сливки нагрейте почти до кипения (не кипятите), снимите с огня.
Шоколад поломайте на кусочки и залейте горячими сливками, оставьте на 1–2 минуты, затем пробейте блендером до гладкости.
Добавьте фундучную пасту, снова пробейте до однородности. Накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 6–8 часов (или на ночь) — масса должна стать плотной, но пластичной.

3. Перед сборкой слегка взбейте ганаш миксером до пышности. В центр отсаженной порции ганаша кладите по одному цельному обжаренному ядру фундука, затем соединяйте половинки.

А если хотите печь так же вкусно и ещё лучше, загляните на бесплатный вебинар ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — полезные фишки в лёгком формате, аромат на всю кухню и довольные дети за столом.

Классика советского кондитерского производства

🉐Мы с мужем офигели с китайского канала “Идеи для Дачи | Дома”!
В этом году берем все идеи именно оттуда — китайцы делятся, как круто и недорого обустроить свою дачу.

💡 Урожай просто порадовал! А еще:
• Необычные лайфхаки,
• Полезные советы,
• Креативные идеи, которые реально работают!

Теперь на нашей даче все выглядит современно и функционально, спасибо каналу за вдохновение!

🔥 Рекомендуем подписаться, чтобы не пропустить:

https://max.ru/join/QifjO9HPTX05-uAcGiW9x9jOPLQ4VMvMW1HJSMeDyoA

Торт без выпечки с бананами и сгущёнкой 🍌

- 4 ст.л варёной сгущёнки
- 500 мл сметаны
- 500 г печенья «рыбки»
- 2 банана
- шоколад и орехи для украшения

Приготовление на видео

Классика советского кондитерского производства

Кислотный пилинг против черных точек, акне и пост акне

✔️ Растворяет и выводит черные точки.

✔️Помогает устранить сухие участки кожи и осветлить пигментацию.

✔️ Выравнивает тон кожи и поверхность лица.

🛍WB - https://www.wildberries.ru/catalog/185740906/detail.aspx

🛍OZON - https://ozon.ru/t/1fWM1TB

блинный торт со сливочным кремом 🎂

Для теста:
- 400 г молока
- 3 яйца
- 50 г сахара
- 150-200 г муки
- 2 ст.л подсолнечного масла

Для крема:
- 480 г густого йогурта
- 200 г сливок 33%
- 60 г сахарной пудры
- 13 г желатина
- 78 г воды

Приготовление на видео

Классика советского кондитерского производства