Картофельно-сырные лепешки

Ингредиенты:

Для теста:
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Дрожжи — 1 ч. л.
• Подсолнечное масло — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт. (только белок)
• Мука — 2-2,5 стакана

Для начинки:
• Картофель — 500 г
• Сливочное масло — 30 г
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Сыр — по вкусу

Приятного аппетита!

Мамины Рецепты