Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Я обожаю лепешки роти.😍 Делаю с ними вкусные белковые завтраки. Нашла рецепт, как приготовить их самостоятельно.
Ингредиенты:
• Мука-300 г
• Кипяток-200 мл
• Соль-1 ч/л без горки
• Растительного масла 60 мл для прослойки.
Приготовление:
Кипяток, соль и муку смешать. Замесить тесто и дать ему постоять 30 минут. Затем разделить его на 5 частей. Каждую раскатать в тонкий пласт, смазать растительным маслом, свернуть в рулет и сформировать улитку. Дать постоять еще 10 минут.
Потом раскатать каждую заготовку в тонкую лепешку на пергаменте, будет удобно и в заморозку отправить и на сковородку выкладывать. Обжарить на сковородке по 2-3 минуты на небольшом огне.
Можно есть так, а можно внутрь завернуть любимую начинку.
Булочка с корицей
Ингредиенты:
• Мука-300 г
• Кипяток-200 мл
• Соль-1 ч/л без горки
• Растительного масла 60 мл для прослойки.
Приготовление:
Кипяток, соль и муку смешать. Замесить тесто и дать ему постоять 30 минут. Затем разделить его на 5 частей. Каждую раскатать в тонкий пласт, смазать растительным маслом, свернуть в рулет и сформировать улитку. Дать постоять еще 10 минут.
Потом раскатать каждую заготовку в тонкую лепешку на пергаменте, будет удобно и в заморозку отправить и на сковородку выкладывать. Обжарить на сковородке по 2-3 минуты на небольшом огне.
Можно есть так, а можно внутрь завернуть любимую начинку.
Автор рецепта: ЕленаШалыгина-простыерецепты
Булочка с корицей