Тула до сих пор не претендует на звание родины самовара
Самовар, пожалуй, самый раскрученный тульский бренд. Ну какой еще региональный товар может похвастать народной пословицей, а про него уже не одно столетие каждый знает: в Тулу со своим самоваром не ездят. И все же на звание родины русского самовара Тула не претендует.
По словам заведующего музеем самоваров в Туле Сергея Чернова, о происхождении этого устройства ведутся споры: одни видят его прообраз в английской чайной урне, другие — в античных устройствах, третьи связывают с Китаем или кочевыми народами. На Руси до самовара использовали чайник‑сбитенник, но позже самовары и чай вытеснили сбитень.
Специалисты полагают, что форма и название «самовар» сложились в России. Первый аппарат, вероятно, появился на Урале в 1730–1740‑х годах — оттуда самовары распространились по стране. Тульские мастера начали выпускать их примерно на десять лет позже. Первая официальная фабрика братьев Лисицыных открылась в 1778 году. При этом связь Тулы и Урала прослеживается — например, Никита Демидов приехал на Урал из Тулы.
Как рассказали «РГ» на казенном заводе «Штамп» Тула стала самоварной столицей благодаря разнообразию фасонов (мастера выпускали до 150 видов) и высокому качеству изделий. В середине XIX века в городе работало около 50 самоварных фабрик, к концу столетия — уже 77.
Развитию промысла способствовало и то, что тульским оружейникам разрешали без пошлины продавать собственные изделия, в том числе самовары. В эти периоды, когда на заводе не было больших заказов, ремесло выросло в самостоятельные производства.
Пик дореволюционного самоварного производства в Туле, по словам Сергея Чернова, пришелся на конец XIX — начало ХХ века. Тогда тульские фабрики производили до 660 тысяч водогреев в год. Кстати, продавали самовары до революции на вес: чем тяжелее самовар, тем дороже. К примеру, водогрей из латуни стоил 64 рубля за пуд, а из красной меди — 90 рублей за пуд.
В советское время тульский завод выпускал самовары миллионами — в 1988 году произвели 2 млн аппаратов (по 5 тысяч в сутки в три смены). Популярны были электрические самовары, но позже спрос упал из‑за импортных электрочайников. Сейчас интерес к русским самоварам возрождается — и к жаровым, и к комбинированным.
В Туле работает музей «Тульские самовары». В нем представлены все этапы развития водогрея с конца XVIII века, а также история известных самоварных династий — Баташевых, Шемариных, Фоминых.
Фото: Артем Геодакян / ТАСС
РГ | Центральная Россия
в Max / в «ВК» / в Telegram
Самовар, пожалуй, самый раскрученный тульский бренд. Ну какой еще региональный товар может похвастать народной пословицей, а про него уже не одно столетие каждый знает: в Тулу со своим самоваром не ездят. И все же на звание родины русского самовара Тула не претендует.
По словам заведующего музеем самоваров в Туле Сергея Чернова, о происхождении этого устройства ведутся споры: одни видят его прообраз в английской чайной урне, другие — в античных устройствах, третьи связывают с Китаем или кочевыми народами. На Руси до самовара использовали чайник‑сбитенник, но позже самовары и чай вытеснили сбитень.
Специалисты полагают, что форма и название «самовар» сложились в России. Первый аппарат, вероятно, появился на Урале в 1730–1740‑х годах — оттуда самовары распространились по стране. Тульские мастера начали выпускать их примерно на десять лет позже. Первая официальная фабрика братьев Лисицыных открылась в 1778 году. При этом связь Тулы и Урала прослеживается — например, Никита Демидов приехал на Урал из Тулы.
Как рассказали «РГ» на казенном заводе «Штамп» Тула стала самоварной столицей благодаря разнообразию фасонов (мастера выпускали до 150 видов) и высокому качеству изделий. В середине XIX века в городе работало около 50 самоварных фабрик, к концу столетия — уже 77.
Развитию промысла способствовало и то, что тульским оружейникам разрешали без пошлины продавать собственные изделия, в том числе самовары. В эти периоды, когда на заводе не было больших заказов, ремесло выросло в самостоятельные производства.
Пик дореволюционного самоварного производства в Туле, по словам Сергея Чернова, пришелся на конец XIX — начало ХХ века. Тогда тульские фабрики производили до 660 тысяч водогреев в год. Кстати, продавали самовары до революции на вес: чем тяжелее самовар, тем дороже. К примеру, водогрей из латуни стоил 64 рубля за пуд, а из красной меди — 90 рублей за пуд.
В советское время тульский завод выпускал самовары миллионами — в 1988 году произвели 2 млн аппаратов (по 5 тысяч в сутки в три смены). Популярны были электрические самовары, но позже спрос упал из‑за импортных электрочайников. Сейчас интерес к русским самоварам возрождается — и к жаровым, и к комбинированным.
В Туле работает музей «Тульские самовары». В нем представлены все этапы развития водогрея с конца XVIII века, а также история известных самоварных династий — Баташевых, Шемариных, Фоминых.
Фото: Артем Геодакян / ТАСС
РГ | Центральная Россия
в Max / в «ВК» / в Telegram