❗️В России за первые девять месяцев 2026 года прекратили своё существование 28 тысяч компаний и индивидуальных предпринимателей в сфере общественного питания - это на 15% больше, чем в предыдущем году, сообщило издание «Коммерсант» . Основными причинами стали увеличение налогового бремени и расходов, а также снижение посещаемости заведений.
В то же время количество новых регистраций сократилось на 0,83% - до 32,2 тысячи. На 1 октября в стране функционировало 221,6 тысяч предприятий общественного питания, что на 4,67% больше, чем годом ранее.
В то же время количество новых регистраций сократилось на 0,83% - до 32,2 тысячи. На 1 октября в стране функционировало 221,6 тысяч предприятий общественного питания, что на 4,67% больше, чем годом ранее.