🛒 Индекс продовольственных цен ФАО: сентябрь 2026
Аналитический центр RUSEED представляет обзор индекса продовольственных цен ФАО. В сентябре индекс составил 136,0 п. (+1,5% м/м).
Рост продолжается второй месяц подряд: подорожали зерновые, растительные масла и сахар. Мясо подешевело, цены на молочную продукцию практически не изменились.
За год индекс вырос на 5,8%, но остаётся на 15,1% ниже пикового уровня марта 2022 года.
На мировом рынке усиливается восходящий тренд. Всё большее влияние на цены оказывают погодные риски, экспортная логистика и стоимость ресурсов.
Что происходит внутри корзины:
🌾 Зерновые: 122,8 п. (+5,1%) — максимум с августа 2023 года. Рост ускорился на фоне проблем с экспортной логистикой в Черноморском регионе, погодных рисков и ожиданий сокращения предложения по отдельным культурам.
Пшеница подорожала на 6,3% из-за:
➡ проблем с экспортной логистикой в Черноморском регионе
➡ переориентации импортёров на альтернативных поставщиков
➡ засушливых условий в некоторых районах Северной Америки перед севом озимой пшеницы
Кукуруза подорожала на 5,6% — из-за более низкой урожайности в США, снижения экспортного предложения Бразилии и перебоев с поставками из Черноморского региона.
Дополнительное давление создают цены на топливо, удобрения и грузоперевозки.
🥩 Мясо: 127,9 п. (−1,1%) — прежде всего за счёт снижения цен на птицу и свинину. Основные факторы — рост экспортного предложения и ослабление импортного спроса.
Цены на говядину и баранину в целом стабильны. Снижение экспортных цен на говядину в Австралии компенсировалось ростом котировок в Бразилии.
🥛 Молочная продукция: 119,1 п. (−0,1%) — практически без изменений. Снижение цен на сыр почти полностью компенсировал рост котировок сухого молока.
Спрос со стороны стран Азии и ограниченность предложения поддерживают цены на сухое молоко.
При этом индекс остаётся на 19,1% ниже уровня сентября 2025 года.
🍬 Сахар: 114,0 п. (+6,1%) — максимум с апреля 2025 года. Рост продолжается третий месяц подряд.
Основные факторы:
➡ сокращение посевных площадей и ухудшение перспектив урожая свёклы в ЕС
➡ прогнозируемое сокращение производства в Таиланде
➡ ухудшение видов на урожай в Индии из-за осадков ниже нормы и усиления Эль-Ниньо
➡ задержка уборки тростника в центрально-южной Бразилии из-за сильных дождей
Сахар остаётся одним из наиболее погодозависимых сегментов рынка.
🌻 Растительные масла: 198,6 п. (+0,9%) — максимум с июня 2022 года. За год индекс вырос на 18,3%, с декабря 2025 года — на 20,2%.
За девять месяцев 2026 года средний индекс составил 187,6 п., практически на уровне среднего показателя 2022 года (187,8 п.).
Главный драйвер — пальмовое масло: цены растут четвёртый месяц подряд на фоне высокого мирового импортного спроса и опасений снижения производства в Юго-Восточной Азии из-за засухи.
При этом:
➡ соевое и рапсовое масла в сентябре практически не изменились в цене
➡ подсолнечное масло дешевеет третий месяц подряд
Подсолнечное масло снижается на ожиданиях высокого предложения в Черноморском регионе в сезоне 2026/27. Логистические ограничения сдерживают дальнейшее падение цен.
📉 Что изменилось на мировом рынке
Сентябрь подтвердил формирование восходящего тренда: второй месяц подряд растёт общий индекс, а основную поддержку дают зерновые, сахар и растительные масла.
Особенно показательны масла: мировой индекс почти вернулся к уровням 2022 года, но внутри сегмента сохраняется разнонаправленность — пальмовое масло дорожает, подсолнечное дешевеет на ожиданиях большого нового урожая.
В ближайшие месяцы ключевыми факторами станут результаты уборки, экспорт через Чёрное море, погода в странах — крупных производителях, а также цены на энергоносители, удобрения и логистику.
Для рынка масличных особенно важно соотношение ожидаемого высокого предложения подсолнечника с мировым спросом и ценами на конкурирующие масла.
#аналитика_RUSEED
Аналитический центр RUSEED представляет обзор индекса продовольственных цен ФАО. В сентябре индекс составил 136,0 п. (+1,5% м/м).
Рост продолжается второй месяц подряд: подорожали зерновые, растительные масла и сахар. Мясо подешевело, цены на молочную продукцию практически не изменились.
За год индекс вырос на 5,8%, но остаётся на 15,1% ниже пикового уровня марта 2022 года.
На мировом рынке усиливается восходящий тренд. Всё большее влияние на цены оказывают погодные риски, экспортная логистика и стоимость ресурсов.
Что происходит внутри корзины:
🌾 Зерновые: 122,8 п. (+5,1%) — максимум с августа 2023 года. Рост ускорился на фоне проблем с экспортной логистикой в Черноморском регионе, погодных рисков и ожиданий сокращения предложения по отдельным культурам.
Пшеница подорожала на 6,3% из-за:
➡ проблем с экспортной логистикой в Черноморском регионе
➡ переориентации импортёров на альтернативных поставщиков
➡ засушливых условий в некоторых районах Северной Америки перед севом озимой пшеницы
Кукуруза подорожала на 5,6% — из-за более низкой урожайности в США, снижения экспортного предложения Бразилии и перебоев с поставками из Черноморского региона.
Дополнительное давление создают цены на топливо, удобрения и грузоперевозки.
🥩 Мясо: 127,9 п. (−1,1%) — прежде всего за счёт снижения цен на птицу и свинину. Основные факторы — рост экспортного предложения и ослабление импортного спроса.
Цены на говядину и баранину в целом стабильны. Снижение экспортных цен на говядину в Австралии компенсировалось ростом котировок в Бразилии.
🥛 Молочная продукция: 119,1 п. (−0,1%) — практически без изменений. Снижение цен на сыр почти полностью компенсировал рост котировок сухого молока.
Спрос со стороны стран Азии и ограниченность предложения поддерживают цены на сухое молоко.
При этом индекс остаётся на 19,1% ниже уровня сентября 2025 года.
🍬 Сахар: 114,0 п. (+6,1%) — максимум с апреля 2025 года. Рост продолжается третий месяц подряд.
Основные факторы:
➡ сокращение посевных площадей и ухудшение перспектив урожая свёклы в ЕС
➡ прогнозируемое сокращение производства в Таиланде
➡ ухудшение видов на урожай в Индии из-за осадков ниже нормы и усиления Эль-Ниньо
➡ задержка уборки тростника в центрально-южной Бразилии из-за сильных дождей
Сахар остаётся одним из наиболее погодозависимых сегментов рынка.
🌻 Растительные масла: 198,6 п. (+0,9%) — максимум с июня 2022 года. За год индекс вырос на 18,3%, с декабря 2025 года — на 20,2%.
За девять месяцев 2026 года средний индекс составил 187,6 п., практически на уровне среднего показателя 2022 года (187,8 п.).
Главный драйвер — пальмовое масло: цены растут четвёртый месяц подряд на фоне высокого мирового импортного спроса и опасений снижения производства в Юго-Восточной Азии из-за засухи.
При этом:
➡ соевое и рапсовое масла в сентябре практически не изменились в цене
➡ подсолнечное масло дешевеет третий месяц подряд
Подсолнечное масло снижается на ожиданиях высокого предложения в Черноморском регионе в сезоне 2026/27. Логистические ограничения сдерживают дальнейшее падение цен.
📉 Что изменилось на мировом рынке
Сентябрь подтвердил формирование восходящего тренда: второй месяц подряд растёт общий индекс, а основную поддержку дают зерновые, сахар и растительные масла.
Особенно показательны масла: мировой индекс почти вернулся к уровням 2022 года, но внутри сегмента сохраняется разнонаправленность — пальмовое масло дорожает, подсолнечное дешевеет на ожиданиях большого нового урожая.
В ближайшие месяцы ключевыми факторами станут результаты уборки, экспорт через Чёрное море, погода в странах — крупных производителях, а также цены на энергоносители, удобрения и логистику.
Для рынка масличных особенно важно соотношение ожидаемого высокого предложения подсолнечника с мировым спросом и ценами на конкурирующие масла.
#аналитика_RUSEED