Первый блин )

Для меня конечно было открытием то, что для изготовления сидра нужен только сок, а мякоть -это отходы производства 😱

Но все по порядку.
Яблоки сначала измельчили. Кухонным комбайном это делать отстойно. Он не выдержал таких нагрузок и сгорел 🙈

Но то что нарезали пошло в дело.
У Андрюхи в хозяйстве есть пресс. ( для замены подшипников, ступиц и чего то такого..автослесарный короче)
Решили давить им яблоки
Под это дело он сделал специальную емкость из дерева, в которую загрузили мешок и насыпали яблоки.
Ну и выдавили сок..попала есть мысли, что нарезка яблок была не корректной и поэтому сока маловато вышло.
Всего 2.5л ))
Но что есть. Добавили дрожжи и поставили бродить

А мякоть конечно выкидывать было жалко -поставили бродить на кальвадос уже.

А яблоки еще есть) нужно только придумать как их мельчить