ХозяинЪ


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Экономика



Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Экономика
Статистика

🍎 На Кубани собрали 260 тыс. т яблок.

В Краснодарском крае вышел на финишную прямую сбор урожая фруктов и ягод. Садоводы уже получили около 260 тыс. т яблок, более 1,3 тыс. т ягод и свыше 5 тыс. т косточковых культур — слив, алычи и персиков.

В регионе работают 30 плодовых питомников. На закладку новых садов и уход за ними в 2026 году направили около 1 млрд руб.


💚 Миндаль для Кубани – культура редкая, почти экзотическая: промышленные сады сосредоточены в основном в Крыму и Дагестане, а под Новороссийском закладывают один из первых миндальных садов в крае.

В 2025 году в станице Натухаевской фермер заложил 2 тыс. саженцев на 11 га.

Орехи вступят в полноценное стабильное плодоношение к 2030 году. Планируемый объем урожая – 5 т в год.


Краснодарский производитель микробиологических комплексов представил на форуме «БИОПРОМ» в Геленджике собственные разработки кормовых добавок для крупного рогатого скота.

На первый взгляд, направление может показаться узкоспециализированным. Но за ним стоит задача, актуальная для всего человечества: как снизить количество кормовых антибиотиков для животных, чтобы получать мясо и молоко без вредных «присадок».

Одно из решений компании основано на запатентованной технологии термопротектора. Ее задача – защитить полезные микроорганизмы во время тепловой обработки кормовой смеси. Обычно высокая температура становится серьезным испытанием для живых пробиотических культур.

Краснодарские разработчики нашли способ сохранить их свойства при прохождении такого технологического этапа. В результате производители кормов получают возможность использовать пробиотические компоненты там, где раньше их применение было затруднено. А значит, антибиотиков надо значительно меньше, а в будущем, с развитием технологии, – не будет нужно совсем.


🚁 Беспилотники обработали более 1 млн га полей.

Российские аграрии в 2026 году обработали с помощью беспилотных летательных систем более 1 млн га сельхозугодий. Изначально планировалось достичь отметки в 1 млн га, однако фактический показатель оказался выше ожиданий.

Параллельно в сельском хозяйстве расширяется применение автопилотной техники. Ее парк ежегодно увеличивается примерно на 24 тыс. единиц.

Беспилотные технологии и автоматизация становятся все более заметной частью аграрного производства, позволяя хозяйствам расширять применение современных решений при обработке полей.


Кубань создала технологию безалкогольного вина

Краснодарские ученые разработали метод низкотемпературной вакуумной экстракции, который удаляет спирт из вина, сохраняя вкус и аромат. Напиток содержит менее 0,5 % алкоголя.

Технологию презентовали на форуме БИОПРОМ в Геленджике. Обработка при температуре 9–37 °C сохраняет ценные компоненты. Из 1 л вина получается 840–860 мл безалкогольного напитка, который по органолептике и букету не уступает традиционному вину.

Масштабирование проекта может дать краю до 7 млрд руб. ежегодно и занять нишу, где сейчас доминирует импорт. Краснодарский край производит половину российских вин и готов стать площадкой для новой отрасли.


Репост из: Вениамин Кондратьев
🍎 Садоводы Кубани уже собрали почти 260 тысяч тонн яблок, а также больше 1,3 тысячи тонн клубники, малины, голубики и свыше 5 тысяч тонн слив, алычи и персиков.

✅ Чтобы получать качественный урожай, наши аграрии используют преимущественно кубанские саженцы. В крае работают 30 плодовых питомников, которые полностью закрывают потребности местных хозяйств. Эту работу мы ведем в том числе по нацпроекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Также особое внимание уделяем закладке новых садов и уходу за ними – на эти цели в текущем году направили около 1 миллиарда рублей и продолжили краевую программу «Малый сад».

❕ Но нам важно не только выращивать фрукты и ягоды , а развивать переработку внутри региона – это совсем другая, более выгодная экономика. Сегодня на Кубани работают 35 консервных заводов. Их мощности позволяют выпускать свыше 2 миллиардов банок плодоовощной продукции в год. Будем и дальше поддерживать это направление, чтобы на столах жителей и гостей края всегда были качественные кубанские продукты.

@kondratyevvi


🚜 На обновление сельхозтехники направят 34 млрд руб.

В России на ближайшие 3 года предусмотрено 34 млрд руб. на программы субсидирования закупок отечественной сельхозтехники.
В 2027 году на эти цели планируется выделить 10 млрд руб., а в 2028–2029 годах — по 12 млрд руб. ежегодно.

В 2026 году финансирование программы также составляет 10 млрд руб., из которых 4,5 млрд направлены на поддержку самоходной техники. За январь–сентябрь уже было затрачено 6,6 млрд руб.

Благодаря господдержке аграрии приобрели на льготных условиях около 6,5 тыс. единиц техники.

Меры поддержки призваны ускорить обновление сельхозпарка и повысить доступность российской техники для аграриев.


🍇🍷 Виноградарство и виноделие – визитная карточка агропромышленного комплекса Новороссийска.

Город стабильно входит в тройку лидеров Краснодарского края по валовому сбору винограда.

Динамика последних лет впечатляет: в 2025 году в городе собрали 15,5 тыс. т, что на 1,5 тыс. т больше, чем в 2024 году.

Площадь виноградников достигла 2,5 тыс. га. За прошлый год высажено 290 га молодых виноградников, что на 109 га больше, чем в 2024 году.


🌾 Зернохранилища Кубани заполнены почти на 90 %.

На начало октября 2026 года в Краснодарском крае хранится около 11,3 млн т урожая при общей вместимости зернохранилищ в 12,6 млн т.

Из них 10,4 млн т приходится на зерновые и зернобобовые культуры, еще 900 тыс. т — на масличные.

Около 4 млн т размещено на элеваторах, 8,6 млн т — на складах сельхозпроизводителей.

Для поддержки аграриев юга планируется проведение государственных зерновых интервенций. В перечень регионов, где они будут проходить, войдет и Краснодарский край.


🍄‍🟫 В станице Кирпильской Усть-Лабинского района на предприятии, где занимаются выращиванием грибов, работает завод и по их переработке.

Руководитель предприятия Наталья Завгородняя рассказала, что это результат роста производительности.

Поначалу реализовывали часть грибов в свежем виде, остальное – как пресервы, а также в качестве полуфабриката на другие консервные заводы. А когда стали выращивать больше, чем могли продать, начали строительство собственного перерабатывающего завода.

Продукция уже реализуется в торговых сетях, а при росте продаж есть возможность значительно увеличить мощности производства. Кстати, ряд позиций завода имеют знак качества краевого конкурса «Сделано на Кубани».


Экспорт зерна из России остается под давлением.

Экспорт российской пшеницы в сентябре превысил 2,4 млн т, всего зерна — 3,2 млн т. В октябре при благоприятной погоде отгрузки пшеницы могут достичь 2,6 млн т и более.

Снижение экспорта связано с приостановкой работы портов Азово-Черноморского бассейна. Снизился прогноз экспорта пшеницы в сезоне-2026/27 на 4,7 млн т — до 36,7 млн т. Это минимум с 2021/22 сельхозгода.

Альтернативная логистика расширяется, однако ее мощности позволяют добавить лишь сотни тысяч тонн в месяц, тогда как выпадающие черноморские объемы исчисляются миллионами тонн.


В Краснодарском крае реализуется стратегия цифровой трансформации АПК.

▪️Около 250 хозяйств используют цифровые технологии в растениеводстве на площади около 1,2 млн га.

▪️В регионе разработана система «Единый центр дистанционного спутникового мониторинга АПК» для контроля использования земель и соблюдения севооборотов.


🌾 В России собрали 93 млн т пшеницы.

С начала 2026 года российские аграрии намолотили 93 млн т пшеницы в бункерном весе. Основная часть уборочной кампании уже завершена.

По предварительной оценке, итоговый урожай зерна может оказаться примерно на уровне 2025 года.

А общий сбор зерновых в России в этом году ожидается на уровне 140 млн т. При этом страна планирует выполнить заявленные обязательства по экспорту зерна.

Для сравнения, в 2025 году урожай зерновых в России также находился на высоком уровне и составлял 140 млн т.


🥚 На Кубани резко выросло производство яиц

Сельхозорганизации Краснодарского края за январь–август 2026 года произвели 551,4 млн куриных яиц. Это на 10,6 % больше, чем за аналогичный период прошлого года — прирост составил 52,8 млн штук.
Только в августе выпуск достиг 69,85 млн яиц, увеличившись на 13 % год к году.

Растет и поголовье птицы. К концу августа в сельхозорганизациях региона насчитывалось 12,02 млн голов, что на 1,8 % больше показателя годом ранее. Средняя яйценоскость 1 несушки за 8 месяцев составила 207 яиц против 204 годом ранее.


По прогнозу региональных властей, по итогам 2026 года объем инвестиций в сельское хозяйство Краснодарского края достигнет 62 млрд руб.


🌾 На Кубани стартовал сев озимых.

В регионе началась посевная кампания под урожай 2027 года. Озимыми культурами планируют засеять более 1,8 млн га, около 1,6 млн га из них займет пшеница. Завершить работы рассчитывают до конца октября.


Для проведения сева подготовлено свыше 22 тыс. тракторов и 6 тыс. сеялок. Хозяйства полностью обеспечены отечественными семенами и удобрениями, поставки топлива идут в приоритетном порядке.

На фоне ограничений работы портов Азово-Черноморского бассейна в крае действуют дополнительные меры поддержки аграриев: субсидии на удобрения, льготные займы под 0,1 % годовых и отсрочка арендных платежей за землю.


🍎🍐Национальный союз агростраховщиков опубликовал результаты исследования по ситуации в садоводстве и привлечению в него новых игроков рынка.

По данному показателю Краснодарский край в масштабах страны занял 2-е место, оказавшись в лидерах по числу занятых в отрасли бизнесов. Причем их количество увеличилось по сравнению с началом этого года и составило 477.

Один из ключевых факторов успеха – господдержка АПК.
Если в прошлом году по краевой госпрограмме развития сельского хозяйства садоводам за счет регионального и федерального бюджетов было предусмотрено около 800 млн руб., то в этом – 1,2 млрд руб.

Плюс кубанские аграрии делают ставку на передовые, высокотехнологичные решения, а почти все заложенные в последнее время плантации – сады интенсивного и суперинтенсивного типа.


🍏 На Кубани рассчитывают собрать урожай фруктов выше прошлогоднего.

В Краснодарском крае продолжается сезон уборки фруктов. Основную часть урожая традиционно составляют яблоки — на них приходится около 95 % выращиваемых в регионе плодов. Также завершается сбор поздних сортов сливы.

По предварительным итогам сезона, объем косточковых культур оказался выше показателей прошлого года.

Специалисты связывают положительную динамику с благоприятными погодными условиями, внедрением современных технологий и повышением профессионального уровня агрономов.

Отдельное внимание в регионе уделяют собственному посадочному материалу.

Сейчас кубанские хозяйства производят около 7,5 млн сертифицированных саженцев ежегодно.


🌱 Собрали для вас самые интересные новости недели.

🏆 Кубанское поселение вошло в число лучших по развитию малого бизнеса в АПК.

Кубань получит 2,6 млрд руб. на развитие АПК в 2026 году.

🥔 Юг России наращивает урожай картофеля.

🌱 Рапс нового урожая на Кубани и в Адыгее соответствует первому классу качества.


В России собрали более 126 млн т зерна.

🌾 Российские аграрии обмолотили 90 % площадей зерновых культур, собрав свыше 126 млн т зерна. По прогнозам, итоговый урожай составит около 140 млн т.

Урожайность большинства основных культур превышает прошлогодние показатели. В стране также собрали около 15 млн т масличных, а объемы картофеля и овощей в организованном секторе достигли почти 4,5 млн т каждого вида.

Тем временем засеяно более половины запланированных площадей озимыми. Для поддержки аграриев правительство выделило 10 млрд руб. на субсидирование перевозок зерна, а до конца года приостановило экспортную пошлину на зерновые.

Показано 20 последних публикаций.