Будем мариновать сазана‼️ нам понадобится рыба свежая, чистим и режим на порционные куски, хребет вырезаем плавники Срезаем. Рыбу хорошо промываем и солим, оставляем на 03:00 часа, затем соль смываем и заливаем нашу рыбу, уксусом с водой! Один стакан воды холодной и два стакана уксуса 9%, рыба должна полностью быть покрыта жидкостью, оставляем так на 12:00 часов, затем сливаем нарезаем лук, добавляем специи, хорошенько перемешиваем и оставляем минут на 20, затем раскаляем подсолнечное масло нерафинированное, и заливаем нашу рыбу ✅
Приятного вам аппетита ❤️ из специй чёрный молотый перец, приправа для рыбы и молотый кориандр!

#рыба#сазан#маринуемрыбу#маринованнаярыба#солимрыбу#готовимрыбу#простыерецепты