Картофельные корзинки

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сливочное масло - 1 ст.л
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу

Начинка:
Фарш - 250 гр
Лук - 1 шт
Красный‌ перец - 1 шт
Зеленый‌ перец - 1 шт
Томатная‌ паста - 1 ст.л
Овощная замороженная смесь (горошек, морковь, картофель) - 200 гр
Соль, черный перец, паприка - по 1 ч.л
Вода - 1/2 стакана
Тертый‌ сыр ( лучше твердый)- 100 гр

Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° примерно 15 минут до золотистого цвета.

Наши группы:
САЛАТЫ | ЗАКУСКИ
Старый телевизор
Советское кино
Дачные советы