Манты готовлю только так!

Ингредиенты:

Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зуб
Зеленый перец - 1 шт
Красный перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Соль, специи (по вкусу)
Свежая зелень (по вкусу)

Для начинки:
Фарш - 300 гр
Лук - 1 шт
Картошка - 2 шт
Соль, перец
Прованские травы - 0,5 ч.л

Для пельменного теста:
Мука - 500-550 гр
Теплая вода - 250 гр
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт

Наши группы:
САЛАТЫ | ЗАКУСКИ
Старый телевизор
Советское кино
Дачные советы