Ягодный чизкейк без выпечки за 5 минут

Ингредиенты
Для орехового теста:
🧂 горсть миндаля (или любые др.орехи)
🧂 финики - 7-8 шт. (можно заменить «жирненьким» изюмом)

Для вишневой заливки:
🧂 вишневый сок - 100-120 мл
Можно отжать из замороженной вишни
🧂 миндальное молоко - 200 мл
🧂 агар агар - 1 ч.л.
🧂 подсластитель по желанию
+ силиконовые формы

1.Молоко подогреваем, добавляем агар агар, хорошо перемешиваем и кипятим 2 минуты
2. Добавляем вишневый сок, подсластитель по вкусу и хорошо размешиваем
3. Выкладываем ореховое тесто в формочки, утрамбовываем, сверху заливаем вишнево-миндальным молоком и отправляем в холодильник застыть

Наши группы:
САЛАТЫ | ЗАКУСКИ
Старый телевизор
Советское кино
Дачные советы