🍅 Куриные конвертики с начинкой

Ингредиенты:
🧂 куриный фарш – 200 г.
🧂 соль, паприка, сушёный чеснок, чёрный перец
🧂 творожный сыр – 1 ст. л.
🧂 ветчина из индейки
🧂 томат
🧂 сыр
🧂 яйцо – 1 шт.
🧂 панировочные сухари

1. В куриный фарш добавить соль и специи, хорошо перемешать.
2. Выложить фарш на пергамент, слегка смазанный маслом, и распределить вилкой или руками в тонкий пласт.
3. На одну половину намазать творожный сыр, сверху выложить ветчину, кружочки томата и тёртый сыр. Накрыть второй половиной, сформировав конвертик.
4. Яйцо слегка взбить, смазать конвертик и посыпать сверху панировочными сухарями.
5. Выпекать в духовке при 190°С примерно 25 минут до румяной корочки.

Наши группы:
САЛАТЫ | ЗАКУСКИ
Старый телевизор
Советское кино
Дачные советы