В коллекции Chanel сезона весна-лето 2027 было представлено не менее 57 вариаций прически «шиньон» (французское название пучка). Эта укладка стала ключевым элементом, раскрывающим замысел коллекции. Матье Блази использовал различные виды пучков, чтобы продемонстрировать многогранность женской натуры и те перемены, которые женщина проживает на протяжении жизни: от округлых пучков, напоминающих ласточкины гнезда, и объемных высоких укладок до гладких низких пучков на затылке. Исторически шиньон символизировал сдержанность и дисциплину, ожидаемые от женщин, однако эта коллекция предлагает иной взгляд. Отходя от устоявшихся канонов, волосы укладывают вверх необычными способами, уверенно открывая лицо. Даже в простом жесте — сборе волос в пучок — находит свое воплощение «свобода женщины», ставшая одной из главных тем Chanel.