Коктейли, которые появились по ошибке

Не у каждого известного коктейля есть точная история рождения. Иногда за красивой легендой стоит обычный эксперимент бармена.

Например, Negroni появился как более крепкая версия Americano. По распространенной версии, граф Камилло Негрони попросил заменить содовую джином. Так привычный напиток получил совсем другой характер.

Espresso Martini тоже родился из нестандартного запроса гостя. В 1980-х бармен Дик Брэдселл смешал водку, кофе и кофейный ликер после просьбы сделать напиток, который одновременно взбодрит и будет алкогольным.

@the_gradus | #Коктейль