Самые дорогие ингредиенты за барной стойкой

Цена коктейля может расти не из-за сложного рецепта, а из-за одной редкой бутылки. Особенно дорого стоят старые винтажные спирты и ликеры. Например, в дорогих коллекционных коктейлях использовали коньяк XVIII века, старый Curaçao и винтажный Chartreuse.

Отдельная категория это редкие версии Chartreuse. Старые бутылки могут стоить очень дорого именно из-за возраста, ограниченного количества и коллекционной ценности.

К стоимости могут добавиться шафран, необычные биттеры, редкие дистилляты и сложные домашние заготовки.

@the_gradus | #Ингредиенты