🌶️Самое вкусное лечо🌶️⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⁣⠀
Ингредиенты: ⁣⁣⠀
🌶 5 кг перца⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅 5 кг помидорок⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🧄головка молодого чеснока⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🥛 стакан растительного масла⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍨 стакан сахара⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🧂 2 ст. ложки соли⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🥃 0,5 стакана 9% уксуса⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀
❗️Перец лучше брать толстостенный и разноцветный, а томаты сочные и мясистые❗️⁣⁣⠀⁣⁣⠀
У меня это:⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Гордость застолья- супер биф 🔥⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Титаник⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Герцогиня вкуса⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Фаворитка( оранжевый томат для более яркого цвета лечо)⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Майами⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Пикадор⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🍅Кристиан⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Из толстостенных перцев:⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🌶️Командир⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🌶️Джемини⁣⁣⠀⁣⁣⠀
🌶️Партнер⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀
✅Томаты пропускаем через мясорубку или блендер, варим 40 минут.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
✅Перец нарезаем соломкой (или как нравится вам)⁣⁣⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
✅Добавляем соль, сахар и уксус, перемешиваем⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
✅Добавляем перец и измельчённый чеснок, варим еще 20 минут⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем или сразу съедаем🤪⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Выход в среднем 5,5 л, но чаще получается больше👍🏻⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔥Друзья, хочу порадовать вас хорошей новостью: Агрофирма Партнёр @agrofirma_partner ⁣⁣ отмечает День Рождения и раздаёт подарки своим покупателям: скидка 20% на семена, а также скидки до 50% на товары для дома и сада до 20 сентября включительно на сайте https://semena-partner.ru/?utm_source=bloger&utm_medium=oksana&utm_campaign=max

❗️А еще каждому покупателю, совершившему покупку до 20 сентября включительно,Агрофирма Партнёр дарит 200 бонусов на будущую покупку! Бонусы можно будет списать до 30 сентября, 1 бонус=1 рубль 🔥🔥🔥⠀

Реклама: ООО «АГРОФИРМА ПАРТНЕР»
ИНН 9715310423
Erid: CQH36pWzJqVG55kw2rVqjKCgV6wffuAWxeVsG95KSn2peU