Квашеная капуста "Трёхдневка", простейший РЕЦЕПТ! Хрустящая, очень вкусная! Получается ВСЕГДА!

Квасим капусту простым способом, можно и просто так ее в пищу употреблять, а можно добавлять в салаты, супы и с ней готовить вторые блюда. Вкусная, всего в ней в меру. Способов много, как квасить капусту, это всего лишь один из них, пробуйте, а я буду рада, если у Вас все получится!

Продукты:
-капуста белокочанная-около 2кг (у меня 2 небольших кочана)
-морковь крупная -1шт
на 1,5л банку:
-соль-1ст.л.
-сахар -1ст.л.
-вода-0,5л
-черный перец горошком-5шт

#каупста #заготовки #рецепты #цветкованаталья #квашенаякапуста