🥬 В программе «О самом главном» сравнили краснокочанную и белокочанную капусту по содержанию полезных веществ. И разница оказалась заметной.
Полифенолов в красной капусте почти в пять раз больше, а по витамину С она тоже обходит белокочанную. При этом привычная белокочанная немного выигрывает по содержанию клетчатки.
Разница по клетчатке, правда, совсем небольшая — около 0,2%, поэтому на вкус её практически невозможно определить.
👀 Все выпуски программы «О самом главном» СМОТРИМ
Подписаться на РОССИЯ 1
Полифенолов в красной капусте почти в пять раз больше, а по витамину С она тоже обходит белокочанную. При этом привычная белокочанная немного выигрывает по содержанию клетчатки.
Разница по клетчатке, правда, совсем небольшая — около 0,2%, поэтому на вкус её практически невозможно определить.
👀 Все выпуски программы «О самом главном» СМОТРИМ
Подписаться на РОССИЯ 1