📌 Белковый салат с шампиньонами

⏰ – 25 мин.

📝Ингредиенты:
🔸Куриное филе – 120 гр.
🔸Помидоры черри – 80 гр.
🔸Листья салата – 50 гр.
🔸Фасоль консервированная – 100 гр.
🔸Шампиньоны – 200 гр.
🔸Греческий йогурт – 50 гр.
🔸Горчица – 1 ч.л.
🔸Соль, перец, сушёный чеснок
🔸Масло для жарки – 2 гр.

👨‍🍳Приготовление:
🔹 Куриное филе приготовить удобным способом: запечь, отварить или обжарить до готовности, затем нарезать кусочками.
🔹 Шампиньоны нарезать четвертинками и обжарить на небольшом количестве масла с солью и сушёным чесноком до румяности.
🔹 Листья салата нарвать руками, черри разрезать пополам. Сложить всё в салатник, добавить фасоль, курицу и шампиньоны.
🔹 Для заправки смешать греческий йогурт с горчицей.
🔹 Заправить салат соусом и аккуратно перемешать.