Галета с абрикосом

Ингредиенты
Тесто фило 8-9 листов
Сливочное масло 60 г
Абрикосы
Творожный сыр 250 г
Желток 1 шт
Сахарная пудра 2 ст л
Миндальные лепестки

Приготовление
Тесто разложить как на видео, каждый лист смазать сливочным маслом, свернуть бортики,смешать сахарную пудру, желток и творожный сыр, выложить на тесто, равномерно распределить, сверху выложить абрикосы, запекать 180 градусов 30-35 мин
Дать полностью остыть
Присыпать сахарной пудрой