ГРИБНОЙ ПАШТЕТ🍄‍🟫
Обжариваем грибы с луковицей и чесноком. У меня 250 г замороженных белых.
Остужаем. В чашу блендера кладём обжаренные грибы и варёное яйцо🥚Измельчаем погружным блендером. Соль, перец по вкусу.
Потом в массу вмешиваем размягченное сливочное масло (70-100 г). Перекладываем в баночку и храним в холодильнике.
Это вкуснейшая намазка на хлеб🍞
Грибы можно использовать любые, главное без горчинки и не сопливые.