Овощные котлеты🥬🥕🧅
Готовятся проще простого: лук и морковь пассеруем. Капусту режем мелко и отвариваем минуты три после закипания. Вбиваем яйцо, солим, перчим. Потом добавляем 2-3 ст.л.муки и хорошо вымешиваем массу. Формируем котлеты и жарим до румяной корочки.
Готовятся проще простого: лук и морковь пассеруем. Капусту режем мелко и отвариваем минуты три после закипания. Вбиваем яйцо, солим, перчим. Потом добавляем 2-3 ст.л.муки и хорошо вымешиваем массу. Формируем котлеты и жарим до румяной корочки.