В последнее время я ленивые голубцы стала любить больше настоящих😊
Готовлю так:
✔️любой фарш (у меня курица и свинина)
✔️обжаренные на раст.масле мелко нарез.луковица и морковь на тёрке
✔️отваренный до полуготовности рис (рис треть объема от фарша)
✔️капусту нашинковать и отварить минуты три. Потом мелко нарезать. Капусты треть от объема фарша.
Все соединить, добавить специи, чеснок, посолить, перемешать хорошо и в виде котлеток налепить😊
Раньше тушила в воде с томатной пастой. Соль и специи само собой.
Сейчас нравится заливать такой заливкой: вода, довольно много мягкого плавленого сыра, том.паста.
Или просто куриный бульон без никто😊
Делитесь своими любимыми заливками❤️
Готовлю так:
✔️любой фарш (у меня курица и свинина)
✔️обжаренные на раст.масле мелко нарез.луковица и морковь на тёрке
✔️отваренный до полуготовности рис (рис треть объема от фарша)
✔️капусту нашинковать и отварить минуты три. Потом мелко нарезать. Капусты треть от объема фарша.
Все соединить, добавить специи, чеснок, посолить, перемешать хорошо и в виде котлеток налепить😊
Раньше тушила в воде с томатной пастой. Соль и специи само собой.
Сейчас нравится заливать такой заливкой: вода, довольно много мягкого плавленого сыра, том.паста.
Или просто куриный бульон без никто😊
Делитесь своими любимыми заливками❤️