Конфеты из фиников, орехов, какао и кокосовой стружки
Ингредиенты:
Финики — 200 г
Орехи грецкие (ядра) — 100 г
Какао порошок — 40 г + для украшения
Кокосовая стружка — 5–10 г + для украшения
Приготовление:
Сразу выньте из фиников косточки. Вес фиников без косточек должен составить 150 г.
Финики залейте горячей водой и оставьте на 10–15 минут.
Затем откиньте финики на дуршлаг и дайте стечь воде.
Орехи подсушите на сухой сковороде примерно 2 минуты, затем дайте им остыть.
В чашу блендера отправьте финики и орехи.
Измельчите финики с орехами до однородной пасты.
В миске соедините орехово-финиковую пасту, какао-порошок и кокосовую стружку.
Перемешайте массу до однородности.
Из получившейся массы скатайте небольшие шарики. При необходимости консистенцию можно отрегулировать добавлением кокосовой стружки.
Обваляйте конфеты в какао-порошке, некоторые или все еще раз обваляйте в кокосовой стружке.
Верная
Ингредиенты:
Финики — 200 г
Орехи грецкие (ядра) — 100 г
Какао порошок — 40 г + для украшения
Кокосовая стружка — 5–10 г + для украшения
Приготовление:
Сразу выньте из фиников косточки. Вес фиников без косточек должен составить 150 г.
Финики залейте горячей водой и оставьте на 10–15 минут.
Затем откиньте финики на дуршлаг и дайте стечь воде.
Орехи подсушите на сухой сковороде примерно 2 минуты, затем дайте им остыть.
В чашу блендера отправьте финики и орехи.
Измельчите финики с орехами до однородной пасты.
В миске соедините орехово-финиковую пасту, какао-порошок и кокосовую стружку.
Перемешайте массу до однородности.
Из получившейся массы скатайте небольшие шарики. При необходимости консистенцию можно отрегулировать добавлением кокосовой стружки.
Обваляйте конфеты в какао-порошке, некоторые или все еще раз обваляйте в кокосовой стружке.
Верная