Суд вынес приговор владельцу суши-бара в Усть-Илимске, по вине которого произошло массовое отравление людей
В октябре прошлого года после употребления блюд из заведения на проспекте Мира сальмонеллезом заболели 15 человек. Восемь из них — дети. Как установило следствие, на кухне грубо нарушали санитарные нормы. Сотрудники работали без медицинских книжек, помещения и инвентарь должным образом не дезинфицировали, а продукты хранили с нарушениями. Опасные бактерии обнаружили в образцах еды и смывах с поверхностей. 30-летний предприниматель полностью признал вину. По ранее удовлетворенным искам прокуратуры он выплатил шестерым несовершеннолетним 600 тысяч рублей в качестве компенсации морального вреда.
В октябре прошлого года после употребления блюд из заведения на проспекте Мира сальмонеллезом заболели 15 человек. Восемь из них — дети. Как установило следствие, на кухне грубо нарушали санитарные нормы. Сотрудники работали без медицинских книжек, помещения и инвентарь должным образом не дезинфицировали, а продукты хранили с нарушениями. Опасные бактерии обнаружили в образцах еды и смывах с поверхностей. 30-летний предприниматель полностью признал вину. По ранее удовлетворенным искам прокуратуры он выплатил шестерым несовершеннолетним 600 тысяч рублей в качестве компенсации морального вреда.