🏺 Нашим бочкам быть!
В Севастополе заработала «Лаборатория дуба» — высокотехнологичное бондарное производство, которое делает винные бочки из российского дуба. Раньше за качественными бочками наши виноделы ездили во Францию, а крымский и кавказский дуб вывозили за границу — чтобы потом он возвращался под чужими брендами. Теперь всё наоборот: «Абрау-Дюрсо», Alma Valley, UPPA Winery и другие стоят в очереди за отечественными.
➡️Подробнее об уникальном производстве и используемых инновациях на нем — читайте в новой статье на сайте VINO.RU by Abrau.
А нужна ли вообще вину выдержка в бочке, как вы думаете?
♨️Кстати, именно на эту тему у нас была бурная дискуссия в шестом выпуске «Баттла виноделов» — посмотрите, если пропустили.
Подписывайтесь на канал VINO.RU by Abrau
В Севастополе заработала «Лаборатория дуба» — высокотехнологичное бондарное производство, которое делает винные бочки из российского дуба. Раньше за качественными бочками наши виноделы ездили во Францию, а крымский и кавказский дуб вывозили за границу — чтобы потом он возвращался под чужими брендами. Теперь всё наоборот: «Абрау-Дюрсо», Alma Valley, UPPA Winery и другие стоят в очереди за отечественными.
➡️Подробнее об уникальном производстве и используемых инновациях на нем — читайте в новой статье на сайте VINO.RU by Abrau.
А нужна ли вообще вину выдержка в бочке, как вы думаете?
♨️Кстати, именно на эту тему у нас была бурная дискуссия в шестом выпуске «Баттла виноделов» — посмотрите, если пропустили.
Подписывайтесь на канал VINO.RU by Abrau