🍗 Сочный куриный рулет с ветчиной и сыром

Нежный куриный фарш, сливочный соус, ветчина и расплавленный сыр — невероятно вкусный рулет из простых ингредиентов! 🤤

🛒 Ингредиенты:

· Куриный фарш — по необходимости · Творожный сыр — 2 части · Майонез — 1 часть · Ветчина — по вкусу · Твёрдый сыр — по вкусу · Соль и специи — по желанию

👨‍🍳 Приготовление:

🍗 Куриный фарш выложить на лист пергамента и равномерно распределить в виде прямоугольника. При желании добавить соль и любимые специи.

🥣 Смешать творожный сыр с майонезом в пропорции 2:1 до однородной консистенции.

🧀 Смазать фарш получившимся соусом. Сверху выложить ломтики ветчины и посыпать тёртым сыром.

🌯 С помощью пергамента аккуратно свернуть всё в плотный рулет, стараясь сохранить начинку внутри.

🔥 Варианты приготовления:

· В духовке: при 180 °C около 40–50 минут. · В аэрогриле: при 180 °C около 30–35 минут.

Готовить до полной готовности фарша. В центре рулета температура должна достигнуть 74 °C.

🍽️ Готовому рулету дать немного отдохнуть, затем нарезать на порционные кусочки.

Получается невероятно сочный, ароматный рулет с нежной сырной начинкой. Отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола ❤️

#рецепт #курица #рулет #ужин #обед

Еда на ура!🌯