😍 Гречка с говядиной и морковью

📝 Ингредиенты:
Гречка 80-100 гр
Говяжий фарш - 300 гр
Морковь - 1 крупная
Протёртые томаты - 150 гр
Соль, перец, сладкая паприка и мускатный орех

🔥 Приготовление:
1. Морковь нарезаем мелкими кубиками
2. Обжариваем фарш с морковью около 5 минут
3. Добавляем промытую гречку, вливаем протёртые томаты, приправляем и заливаем водой так, чтобы покрывала ~ на 1,5 см
4. Тушим под крышкой 20 минут
5. В конце добавляем зелень (укроп, петрушку) и подаём с салатом из зелени и редиски.