🥩 Говядина в духовке

🌶 Ингредиенты:

🔹 Говядина, любая часть и любые по размеру куски
🔹 Картофель
🔹 Головка чеснока
🔹 Раст. масло
🔹 Соль
🔹 Перец
🔹 Чеснок

Для заливки
🔹 3 ст. л. Томатной пасты
🔹 1 неполная ч. л. Соли
🔹 Чёрный перец
🔹 1 ст. л. Итальянские травы
🔹 3-4 ст. л. Растительного масла
🔹 150 мл. Воды .

Закрываем противень фольгой и выпекаем мясо 1 час при 200°. Затем снимаем фольгу и выпекаем ещё 20 минут.

Узбекская Кухня 🇺🇿