Простой и безумно вкусный обед

Ингредиенты:
▫️мясо - 500 гр
▫️гречка - 250 гр
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️помидоры - 2 шт
▫️чеснок - 4 зубчика
▫️лавровый лист - 2 шт
▫️душистый перец горошек - 5 шт
▫️томатная паста - 1 ст. л
▫️соль - по вкусу
▫️кориандр - 1/2 ч. л
▫️смесь перцев - 1/2 ч. л
▫️вода/ бульон - 300 мл
▫️зелень
▫️сливочное масло - 40 гр