Сегодня в качестве антистресса - мужицкие заготовки. Делаем котлеты, заморозила готовыми: чуть больше, чем 1 кг фарша (свинина и говядина), 3 картошки, 2 большие луковицы, 2 яйца и 3 кусочка черного хлеба, вымоченные в молоке. Соль, перец.

Знаю, что некоторым в этом рецепте многовато овощей, но как говорит Юля Высоцкая - «мы любим именно так!» 😁

1 сковородку нажарила на ужин, а остальное- запекала в духовке, при температуре 160, 40-45 минут.