ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ ПО РЕЦЕПТУ МАМЫ

Сохраняйте, чтобы не потерять- это самые хрустящие и вкусные огурчики.
Много лет закатываю огурцы так, как научила мама😉

Лист хрена
Зонтик укропа
Два листа смородины
Два листа вишни
Два зубчика чеснока
Перец черный горошек
Перец душистый горошек

Огурцы плотно укладываю и заливаю кипятком на 10-15 минут, потом сливаю воду.

На литровую банку:
1 ст.л соли
2 ст.л. сахара
1 ст.л. 9% уксуса

Снова заливаю кипятком, закатываю банки и укутываю на сутки.

#заготовкиЯна19