КУРИНЫЕ МЕШОЧКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

В это блюдо вы влюбитесь навсегда.
Готовится из очень простых ингредиентов.
Куриная грудка (фарш) 450 г
Шампиньоны- 100г
Сыр (у меня Покровский)- 50 г
Одна луковица
Сметана 20%- 100 г
Соль, черный молотый перец и гранулированный чеснок по вкусу
Темпера
Готовить можно в духовке или аэрогриле. В аэрогриле 20 мин/195 градусов. В духовке 35 минут при 180 (режим верх/низ), затем 5/7 минут при 180 градусах на режими конвекция.

КОТЛЕТКИ С ТВОРОГОМ И ЯЙЦОМ
180 г творога
2 варёных яйца
1 сырое яйцо
50 г российского сыра
1 ст. л. с горкой пшеничной муки
Зелёный лук
Соль по вкусу
Все смешиваем и делим тесто на 4 части. Формируем котлетки и запекаем в аэрогриле при 165 градусах 25 минут. Либо в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.

ТРЕУГОЛЬНИКИ С ТУНЦОМ
2 полоски лаваша
Для начинки:
2 варёных яйца
банка консервированного тунца в собственном соку (жидкость сливаем)
Творожный сыр одна ложка
Свежий укроп
Кунжут
Желток для смазывания
Сворачиваем треугольнички, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем в аэрогриле при 160° 20 минут.
Либо можно смазать треугольники желтком с двух, и обжарить на сухой сковороде.

#рецептыЯна19