ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ УЖИН В ДУХОВКЕ И ЗАЖИГАЕМ ПОД ПЕСНИ ГРУППЫ МИРАЖ
✅ЗАПЕЧЁННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
На противень выстилаем пергамент , выкладываем сладкий красный перец целиком, немного сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин.
Готовим начинку:
Рис длиннозерный 80 г. отварить
Репчатый лук- 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Шампиньоны- 400 гр.
Куриная грудка- 400 гр.
Помидор 1 шт.
Соль и перц по вкусу
Куркума
Зелень свежая
Перец разрезаем вдоль, убираем семена и заправляем начинку, пересыпаем тёртым твёрдым сыром и снова отправляем в духовку на 15 минут при той же температуре.
✅РИС С КУРИЦЕЙ
Куриные голени - 8 шт
Рис пропаренный длиннозерный - 2 стакана
Вода горячая 3,5 стакана
Лук репчатый-2 шт
Морковь средняя-2 шт
Чеснок - 1 головка
Масло растительное
Масло сливочное
Соль и перец по вкусу
Маринуем куриные ножки (соль, перец и зубчик чеснока)- на время убираем в сторону
Мелко нарезаем лук, на крупной тёрке трём морковь и обжариваем на (растительное+сливочное масло).
Рис промываем, форму немного смазываем и высыпаем рис. Головку чеснока разрезаем пополам и отправляем к рису, сверху выкладываем обжаренные лук и морковь.
Ножки обжариваем со всех сторон до красивой корочки на сухой сковороде и выкладываем сверху.
Заливаем всё 3,5 стаканами горячей воды, форму закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
Затем фольгу снимаем и отправляем снова в духовку на 20 минут для красивого колера ножек😋
Сверху можно посыпать зеленью.
#рецептыЯна19
✅ЗАПЕЧЁННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
На противень выстилаем пергамент , выкладываем сладкий красный перец целиком, немного сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин.
Готовим начинку:
Рис длиннозерный 80 г. отварить
Репчатый лук- 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Шампиньоны- 400 гр.
Куриная грудка- 400 гр.
Помидор 1 шт.
Соль и перц по вкусу
Куркума
Зелень свежая
Перец разрезаем вдоль, убираем семена и заправляем начинку, пересыпаем тёртым твёрдым сыром и снова отправляем в духовку на 15 минут при той же температуре.
✅РИС С КУРИЦЕЙ
Куриные голени - 8 шт
Рис пропаренный длиннозерный - 2 стакана
Вода горячая 3,5 стакана
Лук репчатый-2 шт
Морковь средняя-2 шт
Чеснок - 1 головка
Масло растительное
Масло сливочное
Соль и перец по вкусу
Маринуем куриные ножки (соль, перец и зубчик чеснока)- на время убираем в сторону
Мелко нарезаем лук, на крупной тёрке трём морковь и обжариваем на (растительное+сливочное масло).
Рис промываем, форму немного смазываем и высыпаем рис. Головку чеснока разрезаем пополам и отправляем к рису, сверху выкладываем обжаренные лук и морковь.
Ножки обжариваем со всех сторон до красивой корочки на сухой сковороде и выкладываем сверху.
Заливаем всё 3,5 стаканами горячей воды, форму закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
Затем фольгу снимаем и отправляем снова в духовку на 20 минут для красивого колера ножек😋
Сверху можно посыпать зеленью.
#рецептыЯна19