Пока собиралась на съемку в столице Уганды, мне на глаза попалась интересная заметка, в которой итальянская журналистка решила провести эксперимент и заменила привычный сладкий завтрак (как у меня обычно с утра в баре) двумя яйцами. Спустя 14 дней она отметила несколько приятных изменений.

Во-первых, стала меньше хотеть есть до обеда - белок и жиры дают более продолжительное чувство сытости. Во-вторых, автор заметила больше ясности в голове и меньше перепадов настроения. Яйца содержат холин - важное для работы мозга и нервной системы вещество.

Среди других изменений она отметила более крепкие и блестящие волосы. А содержащиеся в желтке лютеин и зеаксантин важны для здоровья глаз.

При этом советуют не увлекаться, потому что количество яиц зависит от общего рациона и физической активности, а в качестве общего ориентира называет не более двух в день при сбалансированном питании.

И еще один совет: яйца лучше не есть сырыми из-за риска бактерий. В статье рекомендуют щадящие способы приготовления, например, яйца всмятку или пашот.

Девочки, берем на заметку. А я вот задумалась, возможно, вместо очередной булки к кофе стоит попробовать яйца?! Хотя кофе, конечно, никто не отменял😁

Отличных выходных! Любите, цените и берегите себя❤️
Поехала снимать🤪