🐟 Рыбные палочки в хрустящей панировке. Ужин на скорую руку
Благодаря панировке, жареные рыбные палочки имеют хрустящую корочку, а внутри рыбка остаётся сочной и мягкой.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе минтая блочное
• Яйцо куриное
• Панировочные сухари (или манка)
• Соль и специи - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Размороженное филе нарезать брусочками одинакового размера.
2⃣ В одну миску насыпать панировочные сухари.
3⃣ В другую миску разбить куриное яйцо, добавить к нему соль и молотый перец, хорошенько взболтать вилкой до однородности.
4⃣ Рыбное филе обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях.
5⃣ Когда все палочки сформированы, переходим к их обжариванию. Для этого в сковороде разогреть растительное масло, выложить в него палочки на некотором расстоянии. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны по 2–3 минуты.
6⃣ Выложить готовые палочки на бумажные салфетки, которые впитают излишки жира.
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂
#минтайрецепты #готовимрыбу #филеминтаярецепты #филеминтая #вкуснаярыба #какприготовитьминтай #быстрыйужин #варимжаримрецепты
Благодаря панировке, жареные рыбные палочки имеют хрустящую корочку, а внутри рыбка остаётся сочной и мягкой.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе минтая блочное
• Яйцо куриное
• Панировочные сухари (или манка)
• Соль и специи - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Размороженное филе нарезать брусочками одинакового размера.
2⃣ В одну миску насыпать панировочные сухари.
3⃣ В другую миску разбить куриное яйцо, добавить к нему соль и молотый перец, хорошенько взболтать вилкой до однородности.
4⃣ Рыбное филе обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях.
5⃣ Когда все палочки сформированы, переходим к их обжариванию. Для этого в сковороде разогреть растительное масло, выложить в него палочки на некотором расстоянии. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны по 2–3 минуты.
6⃣ Выложить готовые палочки на бумажные салфетки, которые впитают излишки жира.
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂
#минтайрецепты #готовимрыбу #филеминтаярецепты #филеминтая #вкуснаярыба #какприготовитьминтай #быстрыйужин #варимжаримрецепты