🍳 Яйца кокот с шампиньонами - нежный завтрак или лёгкий ужин!
✍ На 2 порции:
• яйца - 2 шт.
• шампиньоны - 4-5 шт. (~180 г)
• лук репчатый - 1 шт. (~100 г)
• сметана - 2-3 ст. л.
• сливочное масло - смазать формочки
• соль и перец - по вкусу

🔥 Как готовить:
1. Лук кубиком + грибы пластинками → обжарить 8–10 минут.
2. Разложить по формочкам, сверху сметану (не перемешивать!).
3. Аккуратно вбить по яйцу, посолить.
4. Духовка 180°C - 12-15 минут (до желаемой плотности желтка).
5. Посыпать укропом и подавать горячими.

💡 СОВЕТ: сметану не смешивайте с грибами — она даст нежный верхний слой.
Яйца готовятся в кокотницах, то есть порционно. Если нет кокотниц, можно воспользоваться силиконовыми формочками для маффинов.

💖 Готовьте с любовью, и приятного Вам аппетита 💖

🍳🍏🍳🍏🍳🍏🍳
#яйцакокот #быстрыйзавтрак #завтракза15минут #простойрецепт
#готовимбыстро #рецептза20минут #кулинария #рецепты #блюдавдуховке #домашняякухня #вкусныерецепты #варимжаримрецепты