Байкальский колледж туризма и сервиса | БКТиС


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Образование



Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Образование
Статистика

💪 В БКТиС прошла «Неделя здоровья»

В Байкальском колледже туризма и сервиса завершилась «Неделя здоровья» для преподавателей и сотрудников. Мероприятие прошло в рамках реализации в Республике Бурятия Регионального движения «За медицину здорового долголетия» и было организовано совместно с профкомом колледжа.
Мы провели серию увлекательных турниров:

♟️ Шашки
🎯 Плинкинг
🎯 Дартс
🏓 Боулинг

👥В соревнованиях приняли участие 29 человек. Все участники получили заряд бодрости и отличного настроения, а победители были награждены Благодарственными грамотами и денежными призами за 1, 2 и 3 места!

Также напоминаем, что в этом году коллектив БКТиС вместе с Усть-Баргузинским филиалом уже успел оздоровиться: 28-29 июня 2026 года наши сотрудники провели День Здоровья на живописном берегу Байкала в Усть-Баргузине. 🌊

Мы за активное долголетие и командный дух! 💚


⚡️ Время молодых-2026!

Вчера в Байкальском колледже туризма и сервиса прошла встреча с специалистом Агентства по делам молодежи — Ангелиной Тулаевой. Она рассказала о программе «Проводники смыслов. Новый маршрут» и о конкурсе «ВРЕМЯ МОЛОДЫХ-2026»!

Организатор встречи — советник директора Александра Владимировна Елшина.

🚀 Хочешь получить 30 000 рублей на развитие своего проекта?
Тогда участвуй!

📅 Прием заявок: с 1 по 19 октября.
👤 Возраст: 14–35 лет.
🏆 Призы: 25 премий по 30 тыс. рублей.

Выбери свою номинацию:
🔹 Соц. деятельность
🔹 Наука и техника
🔹 Профмастерство
🔹 Творчество
🔹 Спорт

📍 Куда подавать заявку:
г. Улан-Удэ, ул. Ранжурова, 8.
🔸 Каб. 502 — тел. 21-92-08
🔸 Каб. 516 — тел. 21-09-11

⏰ Прием: пн-чт 08:30–17:30, пт 08:30–16:30.

Смотри положение и участвуй ➡️ https://disk.yandex.ru/d/Fce4RrKC33LSyg


Вкус профессии: Шоколадная история 🍫✨

6 октября в Центре Фудсервиса Байкальского колледжа туризма и сервиса было очень сладко и познавательно!

В рамках проекта «Вкус профессии» (грант «Движение первых») прошел мастер-класс от шоколатье Максима Золотарева. Он презентовал новую линейку своей компании и раскрыл секреты насыщенного молочного шоколада.

👥 Более 100 школьников из МБОУ Загустайская СОШ, МБОУ СОШ № 92 (Селенгинский район) и МАОУ «Сотниковская СОШ» (Иволгинский район) стали частью этого события. Возможно, именно этот день стал для кого-то первым шагом в мир гастрономии!

Ребята не только узнали о тонкостях профессии и путях получения образования, но и проверили эрудицию в кулинарной викторине с призами от «Снежного барса»! 🏆

Спасибо партнёрам и участникам! Следите за новостями 🚀

#ДвижениеПервых #Первые03 #Вкуспрофессии


Репост из: Мэрия Улан-Удэ
Мэр Улан-Удэ наградил победителей международного конкурса поваров «Кухня-на-Амуре-2026»

В столице Бурятии чествовали команду, которая принесла Улан-Удэ победу на II Международном конкурсе поваров «Кухня-на-Амуре-2026». Мэр города Игорь Шутенков вручил награды участникам и организаторам за значительный вклад в развитие сферы общественного питания, высокий профессионализм и победу команды города на международном конкурсе.

– Говорят, у победы много отцов. У нашей победы на «Кухне‑на‑Амуре‑2026» он один – это характер. Николай, Аяна, от всей души поздравляю вас с завоёванным титулом! Вы не просто накормили гостей – вы показали, что столица Бурятии задаёт гастрономический тренд для всей Азии. Вы приготовили блюдо, которому аплодировали представители пяти стран. Это высокая планка, и мы гордимся вами. Огромное спасибо Халиду Латиф Оглы, Ирине Ильиничне, Алексею Владимировичу за подготовку и помощь ребятам, – сказал мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков.


Блюдо ветерана СВО, шеф-повара ресторана «Мармарис» Николая Черноярова и 18-летней студентки Байкальского колледжа туризма и сервиса, призёра регионального этапа чемпионата «Профессионалы», кондитера ресторана «Эфир» Аяны Ивановой стало лучшим среди изделий команд поваров из других регионов России, Узбекистана, Вьетнама, Беларуси и Китая.

Награды за помощь победителям при подготовке к конкурсу и поддержку также получили:
🔹 индивидуальный предприниматель, руководитель ресторана «Мармарис» Халид Латиф Оглы Гейдаров;
🔹 заведующая кафедрой «Технология и организация питания. Сервис и туризм» ФГБОУ ВО ВСГУТУ Ирина Бадмаева;
🔹 заместитель директора по развитию и дополнительному профессиональному образованию ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса» Алексей Мишин;
🔹 преподаватель дисциплин профессионального цикла специализированного центра компетенций «Поварское дело» ГБПОУ «БКТИС» Ирина Нимаева.

– У нас проявилась уникальная возможность, и мы её реализовали с вашей помощью: вы представили наш город достойно, сделали ещё один большой подарок городу на 360-летие. Огромное спасибо вам, предлагаю не останавливаться и добиваться других высот, – сказал председатель Комитета по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству Юрий Ткачев.


Поздравляем нашу команду с заслуженной победой и благодарим всех, кто помогал в подготовке!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max


Уважаемые преподаватели, мастера производственного обучения и сотрудники колледжа!

От всей души поздравляем вас с профессиональным праздником — Днём учителя!🎓📚🍁

Ваш труд — это не просто работа, это настоящее призвание. Каждый день вы вкладываете в студентов не только знания, но и частичку своей души, учите их мыслить, творить и находить свой путь в жизни. Благодаря вашему терпению, мудрости и поддержке сотни молодых людей получают профессию и уверенно шагают во взрослую жизнь.

Наш колледж гордится своими педагогами — людьми, которые не боятся сложных задач, постоянно развиваются и вдохновляют своим примером. Спасибо за вашу преданность делу, энергию и оптимизм!✨

Желаем вам крепкого здоровья, неиссякаемого вдохновения, благодарных студентов и новых профессиональных побед. Пусть каждый день приносит радость от любимого дела, а успехи учеников становятся лучшей наградой!

С праздником!

С уважением, администрация и коллектив Байкальского колледжа туризма и сервиса


Уважаемые преподаватели, сотрудники, студенты и выпускники Байкальского колледжа туризма и сервиса!

🎉Поздравляем вас с Днём среднего профессионального образования!

Этот праздник объединяет всех, кто выбрал путь подготовки квалифицированных кадров для ключевых отраслей экономики. Среднее профессиональное образование является надёжным фундаментом устойчивого развития региона и страны в целом.

Байкальский колледж туризма и сервиса на протяжении многих лет готовит специалистов, востребованных в сфере гостеприимства, туризма и сервиса. Наши студенты и выпускники — это будущее нашей республики, те, кто своим трудом укрепляет экономику и повышает качество жизни в регионе.

Особые слова благодарности выражаем преподавателям и мастерам производственного обучения. Ваш профессионализм, преданность делу и наставничество позволяют студентам не только получать глубокие теоретические знания, но и овладевать практическими навыками, столь необходимыми в современном мире.

Отдельные слова благодарности адресуем нашим партнёрам — предприятиям и организациям региона, которые на протяжении многих лет сотрудничают с колледжем. Ваша поддержка, предоставление баз для практики и участие в трудоустройстве выпускников — неоценимый вклад в подготовку квалифицированных кадров.

Особую гордость колледжа составляют его выпускники. Сегодня они успешно трудятся в различных отраслях экономики региона, демонстрируя высокий уровень подготовки и профессиональную культуру. Многие из них стали надёжными партнёрами колледжа, наставниками для нынешних студентов и достойным примером для подражания. Мы гордимся тем, что выпускники разных лет сохраняют связь с родным колледжем и продолжают его традиции, внося свой вклад в развитие нашего региона.

Дорогие студенты! Желаем вам целеустремленности в учёбе, успешной производственной практики и уверенности в выбранной профессии. Пусть знания, полученные в стенах колледжа, станут прочным фундаментом вашей профессиональной карьеры.

Всем крепкого здоровья, благополучия, новых профессиональных достижений и реализации намеченных планов! ✨

С уважением,
администрация
Байкальского колледжа туризма и сервиса


В Байкальском колледже туризма и сервиса прошёл мастер-класс «Сэндвич с беконом в азиатском стиле» 🥪

В Студии паназиатской кухни Байкальского колледжа туризма и сервиса в рамках проекта «Вкус профессии» гранта «Движение первых» (№ 592-10-2026-225) состоялся интерактивный мастер-класс «Сэндвич с беконом в азиатском стиле».

Участниками мероприятия стали 106 обучающихся 8-9 классов МАОУ «ФМШ № 56 г. Улан-Удэ».

Мастер-класс провели:
👨🍳 Воронков Василий — выпускник Байкальского колледжа туризма и сервиса 2024 года, шеф-повар HAVANA (караоке-гриль и банкет-холл);
👨🍳 Белых Даниил — обучающийся 4 курса Байкальского колледжа туризма и сервиса, су-шеф HAVANA.

Василий Воронков поделился с ребятами своим профессиональным путём: от участия в школьном проекте «Билет в будущее» и конкурсах профессионального мастерства до постоянного обучения и стажировки в мишленовском ресторане «Баракуда» (г. Москва). Сегодня он сам передаёт опыт школьникам — и это лучший пример того, какие возможности открывает профессия.

В ходе мастер-класса участники освоили приготовление сложного сэндвича с большим количеством ингредиентов: бекон, грибы, сливки, огурцы, помидоры, красный лук и несколько видов соусов. Процесс приготовления был ярким и динамичным 🔥

Традиционно прошла викторина на эрудицию с приятными призами от компании «Снежный барс» 🎁

Байкальский колледж туризма и сервиса благодарит всех участников и партнёров проекта. 106 школьников и их педагоги получили новые знания, положительные эмоции и, возможно, сделали первый шаг к будущей профессии 💫

Следите за новостями проекта! 😊

#ДвижениеПервых #Первые03 #Вкуспрофессии


🍁 С Днём пожилого человека!

Байкальский колледж туризма и сервиса поздравляет с Международным днём пожилых людей!

Этот день — прекрасная возможность сказать слова искренней благодарности и уважения старшему поколению. Вы — наша мудрость, опыт и пример для подражания!

И сегодня мы от всей души желаем вам крепкого здоровья, бодрости духа, тепла и заботы близких. Пусть каждый ваш день будет наполнен радостью, улыбками и уважением окружающих! ✨


Репост из: Правительство. Главное
Финал конкурса «Мастер года – 2026», который проводится в рамках нацпроекта «Молодежь и дети», собрал финалистов из всех регионов России

🏆 В Новом Уренгое состоялось торжественное открытие финала Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы среднего профессионального образования «Мастер года». Победителя конкурса объявят 2 октября, в День СПО.

✅ Вице-премьер Дмитрий Чернышенко сообщил, что на мероприятии собрались 89 финалистов из всех регионов России.

«У педагогов колледжей и техникумов – особая миссия. Они готовят востребованные кадры для будущего страны, от их труда во многом зависит достижение технологического лидерства – национальной цели, поставленной нашим Президентом Владимиром Владимировичем Путиным», – заявил Дмитрий Чернышенко.


🧑‍🏫Министр просвещения Сергей Кравцов направил финалистам видеоприветствие. Он подчеркнул, что в этом году в конкурсе приняли участие рекордное число педагогов – 13 тыс. человек.

«Среднее профессиональное образование – это современная система, тесно связанная с реальным производством. Вместе с предприятиями она готовит кадры, от которых зависит будущее российской экономики. Особая роль в этом принадлежит вам – педагогам и мастерам производственного обучения», – обратился к финалистам глава Минпросвещения.


ℹ️Финал конкурса традиционно принимает регион, где живет и работает победитель прошлого года. В 2025 году им стал преподаватель Ямальского многопрофильного колледжа Михаил Иванов.

🔸Деловая программа конкурса стартует 29 сентября с пленарного заседания «Всероссийский педсовет: мастерство и наставничество в СПО», соревновательная часть – с конкурса образовательных кейсов. 30 сентября участников ждет испытание «Открытый урок», а 1 октября пройдет завершающее состязание «Влюбить в профессию».




🗓 30 сентября в нашем колледже прошли тематические занятия, посвящённые Дню воссоединения ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей с Россией.

Для студентов Байкальского колледжа туризма и сервиса это возможность ещё раз задуматься об истории нашей страны и её будущем.

На занятиях ребята узнали больше о событиях 2022 года, обсудили культурные и исторические связи регионов и поговорили о важности мира и согласия.

Знание истории — это фундамент для успешного будущего специалиста и настоящего гражданина! 🇷🇺


Карамельный бисквит, брусника и сырный крем: как школьники учились у шеф-повара из Улан-Удэ 🍰

28 сентября 2026 года в Байкальском колледже туризма и сервиса прошёл очередной мастер-класс в рамках проекта «Вкус профессии» гранта «Движение первых» (№ 592-10-2026-225).

✅ Мастер-класс «Карамельный бисквит с брусникой и сырным кремом» провёл Кнауб Андрей — шеф-повар и совладелец бургерной «Митбери» и сети кафе «ARIG» в Улан-Удэ, а также «ARIG Asian street food» и «Митбери» в Иркутске.

Он не просто показал рецепт, а раскрыл, как рождается авторский десерт: как сочетать карамель, кислинку брусники и нежный сырный крем, почему важны точность, текстура и баланс вкуса. Школьники увидели, что даже привычный бисквит может звучать по-новому — если подойти к нему как профессионал.

Мастер-класс прошёл в два потока:
🕛 12:00 — 53 школьника и 2 педагога из СОШ № 32
🕑 14:00 — 80 школьников и 3 педагога из Сотниковской СОШ

Традиционно прошла викторина с призами от группы компаний «Снежный барс» 🎁

Больше 130 школьников и их педагоги получили попробовали вкусные десерты 🍰 и узнали много нового в мире кулинарного искусства!

Следите за новостями проекта! 😊

#ДвижениеПервых #Первые03 #Вкуспрофессии


🏔 Как проложить идеальный маршрут? Спросите у наших первокурсников!

Сегодня в Байкальском колледже туризма и сервиса прошла игра, посвященная Дню туризма — «Туристические маршруты Бурятии»!

Студенты 1 курса примерили на себя роль туроператоров и самостоятельно разрабатывали пути следования по самым красивым местам нашей республики. Было шумно, интересно и очень познавательно!

Спасибо за организацию и проведение игры советнику директора Александре Владимировне Елшиной! 👏

#БКТИС #НД03 #деньтуризма #туризмвБурятии


💪В Байкальском колледже туризма и сервиса проходит «Неделя здоровья» для преподавателей и сотрудников

Мероприятие проводится совместно с профкомом колледжа.

ПРОГРАММА:

♟️1 день (24.09.2026 г.) — «Русские шашки»
На партию каждому отводится 5–7 мин. (время определяется от количества поданных заявок).

🎯2 день (25.09.2026 г.) — «Плинкинг»
Стрельба по нестандартным мишеням. Расстояние до мишеней — 10 м. 3 пробных + 10 зачётных выстрелов. При равном количестве выбитых мишеней стреляют до первого промаха. Мужчины стреляют в положении стоя, женщины — в положении сидя, руки в упоре.

🎯3 день (30.09.2026 г.) — Дартс
Турнир проходит в три этапа. 1 этап — набор очков. 2 этап — соревнуются в парах (10 и 1 место, 9 и 2 место и т.д.). 3 этап — финальный набор очков. Мишень стандартная. 3 пробных и 5 подходов по 3 броска.

🏓4 день (01.10.2026 г.) — Настольный теннис
Играют в 3-х партиях, до 11 очков.

5 день (02.10.2026 г.) — Подведение итогов, награждение.🏆

Участвуйте и побеждайте! 🥇


Репост из: Правительство. Главное
Дмитрий Чернышенко: Финал конкурса «Мастер года – 2026» соберет педагогов колледжей и техникумов из всех регионов России

📌28 сентября в Новом Уренгое стартует финал всероссийского конкурса среди педагогических работников системы СПО «Мастер года».

«Всероссийский конкурс “Мастер года” проходит в рамках нацпроекта “Молодежь и дети”, реализующегося по поручению Президента Владимира Владимировича Путина. Финал соберет педагогов из всех 89 регионов России. Каждый из них прошел серьезный отбор: в этом году на конкурс поступило рекордное количество заявок – практически 13 тыс. Это почти на 3 тыс. больше, чем в 2025 году», – заявил вице-премьер Дмитрий Чернышенко.


🧑‍🏫В финале будут соревноваться представители более 60 профессий и специальностей, а также 9 общеобразовательных дисциплин. Самому молодому финалисту – 21 год, самому старшему – 56 лет. В числе победителей регионального этапа – 54 педагога из организаций, участвующих в федпроекте «Профессионалитет».

«Конкурс “Мастер года” объединяет талантливых, современных педагогов, влюбленных в свою профессию. Мы видим, как год от года все больше педагогов стремятся заявить о себе, поделиться опытом, продемонстрировать свои лучшие практики. Это показывает востребованность конкурса и растущий авторитет профессии “педагог”», – подчеркнул министр просвещения Сергей Кравцов.


📍Финал конкурса традиционно проходит на родине победителя прошлого года. В 2025 году им стал преподаватель Ямальского многопрофильного колледжа Михаил Иванов.

«Для Ямала большая честь принимать лучших педагогов и мастеров производственного обучения со всей страны. Новый Уренгой – газовая столица России, город газовиков и строителей. В его основе – подвиг людей рабочих профессий. За каждым первопроходцем и профессионалом высокого класса всегда стоит наставник», – отметил губернатор ЯНАО Дмитрий Артюхов.


🔸Деловая программа финала стартует 29 сентября с пленарного заседания «Всероссийский педсовет: мастерство и наставничество в СПО», соревновательная – с конкурса образовательных кейсов. 30 сентября пройдет испытание «Открытый урок». Имена 10 призеров объявят 1 октября, в день завершающего состязания «Влюбить в профессию».


Молекулярная кухня: как выпускник БКТиС превращает еду в науку 🧪🍽️

В Байкальском колледже туризма и сервиса продолжаются профориентационные мастер-классы для школьников в рамках профориентационного проекта для школьников «Вкус профессии» гранта «Движение первых» (№ 592-10-2026-225).

✅ Участниками интерактивного мастер-класса «Молекулярная кухня» стали 100 школьников 8-9 классов МАОУ СОШ № 32.

Провёл его Дмитрий Иванович Бессонов — шеф-повар караоке-бара «Лето» и выпускник Байкальского колледжа туризма и сервиса 2024 года. Он показал, как привычные продукты меняют форму и вкус с помощью современных технологий: сферы, пены, желе и неожиданные сочетания. Ребята узнали, что кухня — это не только руки и рецепты, но и точность, эксперимент и наука.

Викторина с ценными призами прошла при поддержке группы компаний «Снежный барс» 🎁 Главный приз — колонки для ПК и наушники.

Школьники прошли анкетирование и, конечно, попробовали результат молекулярных экспериментов 🍱

100 школьников и их педагоги получили море позитива и эмоций! 💫

Следите за новостями проекта! 😊

#ДвижениеПервых #Первые03 #Вкуспрофессии


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🎓👨‍🍳 Рубрика «Знакомство с выпускниками». Выпуск №1: Владимир Дубровин

Байкальский колледж туризма и сервиса запускает новую рубрику! Мы будем рассказывать о тех, кто окончил наши стены и добился успеха в индустрии.

Первый герой — Владимир Дубровин (выпуск 2008 г.).
Сегодня он — бренд-шеф с внушительным портфолио (кафе «Icecafe», фаст-фуд «Автобус №1», ресторан-бар «LOFT»).

О своём пути в профессию – в нашем коротком интервью ⤴️✨


🫁 С 21 по 27 сентября 2026 года — Неделя сохранения здоровья лёгких

Дышать легко — это то, что мы замечаем только тогда, когда дыхание сбивается.

Лёгкие — единственный орган, который напрямую контактирует с внешней средой. Каждый вдох приносит не только кислород, но и всё, что летает в воздухе: пыль, аллергены, вирусы, табачный дым.

Что важно знать:

✅ Курение — главный враг лёгких (и пассивное тоже)
✅ Хронические болезни лёгких часто начинаются незаметно
✅ Прогулки на свежем воздухе и дыхательная гимнастика — лучшая профилактика
✅ При постоянном кашле, одышке или боли в груди — не тяните к врачу

Как поддержать лёгкие на этой неделе:
🔹 Проветривайте помещение
🔹 Откажитесь от курения — хотя бы попробуйте
🔹 Больше ходите пешком
🔹 Влажная уборка вместо сухой

Дышите свободно!


🏆 В Байкальском колледже туризма и сервиса открылась новая спортивная площадка!

Сегодня торжественно открыли современную многофункциональную площадку, установленную благодаря благотворительному проекту «Поколение «Спортмастер» и поддержке Министерства образования и науки Республики Бурятия.

В церемонии приняли участие министр спорта Бурятии Иван Валерьевич Козырев и директор колледжа Баир Хубисхалович Ангуров. Вместе со студентами они перерезали символическую ленту✂️🎉

Новая площадка станет центром здоровья и физического развития!✨

Показано 20 последних публикаций.