Принципы здорового питания
🔹 Питайтесь регулярно, без пропусков основных приемов пищи
Очень важно не доводить себя до состояния «я сейчас съем всё, что не прибито». Когда человек весь день пьёт кофе и «держится», вечером организм закономерно требует компенсации. И это не слабость характера - это физиология.
🔹 Один из самых понятных способов сбалансировать рацион - метод тарелки.
Он помогает собрать полезный приём пищи «на глаз» и подходит большинству людей для ежедневного питания.
Как это работает? Представьте обычную тарелку и разделите её на части:
½ тарелки — овощи и зелень.
Лучше выбирать разные по цвету овощи: огурцы, помидоры, капусту, морковь, перец, брокколи, листовую зелень. Они дают клетчатку, витамины и помогают дольше сохранять чувство сытости.
Фрукты/ягоды после основных приемов пищи (лучше после завтрака и/или обеда).
¼ тарелки — белок.
Это может быть рыба, морепродукты, птица, яйца, творог, нежирное мясо, бобовые или тофу. Белок важен для мышц, иммунитета и восстановления тканей.
¼ тарелки — сложные углеводы.
Подойдут гречка, бурый рис, цельнозерновые макароны, картофель, киноа, цельнозерновой хлеб. Такие продукты дают энергию и помогают избежать резких скачков голода.
Дополнить приём пищи можно небольшим количеством полезных жиров: оливковым маслом, орехами, семенами, авокадо.
В качестве напитка лучше выбирать воду, несладкий чай (лучше зеленый или травяной). Кофе можно, 1-2 чашки в день, лучше без сахара.
Метод тарелки удобен тем, что не требует весов и специальных приложений. Его можно использовать дома, на работе, в кафе и даже в гостях.
🔹Минимизируйте:
✔️ Соль
✔️Рафинированный сахар (можно эритрит, стевию, сукралозу в разумных количествах)
✔️ Изделия из белой муки (заменяйте на цельнозерновую)
✔️Фаст-фуд и трансжиры (идеально убрать совсем)
✔️Алкоголь (идеально убрать совсем)
🔹Не забывайте про качественный ночной сон!
Здоровое питание — это не марафон на выживание. Это образ жизни, который можно поддерживать годами.
🔹 Питайтесь регулярно, без пропусков основных приемов пищи
Очень важно не доводить себя до состояния «я сейчас съем всё, что не прибито». Когда человек весь день пьёт кофе и «держится», вечером организм закономерно требует компенсации. И это не слабость характера - это физиология.
🔹 Один из самых понятных способов сбалансировать рацион - метод тарелки.
Он помогает собрать полезный приём пищи «на глаз» и подходит большинству людей для ежедневного питания.
Как это работает? Представьте обычную тарелку и разделите её на части:
½ тарелки — овощи и зелень.
Лучше выбирать разные по цвету овощи: огурцы, помидоры, капусту, морковь, перец, брокколи, листовую зелень. Они дают клетчатку, витамины и помогают дольше сохранять чувство сытости.
Фрукты/ягоды после основных приемов пищи (лучше после завтрака и/или обеда).
¼ тарелки — белок.
Это может быть рыба, морепродукты, птица, яйца, творог, нежирное мясо, бобовые или тофу. Белок важен для мышц, иммунитета и восстановления тканей.
¼ тарелки — сложные углеводы.
Подойдут гречка, бурый рис, цельнозерновые макароны, картофель, киноа, цельнозерновой хлеб. Такие продукты дают энергию и помогают избежать резких скачков голода.
Дополнить приём пищи можно небольшим количеством полезных жиров: оливковым маслом, орехами, семенами, авокадо.
В качестве напитка лучше выбирать воду, несладкий чай (лучше зеленый или травяной). Кофе можно, 1-2 чашки в день, лучше без сахара.
Метод тарелки удобен тем, что не требует весов и специальных приложений. Его можно использовать дома, на работе, в кафе и даже в гостях.
🔹Минимизируйте:
✔️ Соль
✔️Рафинированный сахар (можно эритрит, стевию, сукралозу в разумных количествах)
✔️ Изделия из белой муки (заменяйте на цельнозерновую)
✔️Фаст-фуд и трансжиры (идеально убрать совсем)
✔️Алкоголь (идеально убрать совсем)
🔹Не забывайте про качественный ночной сон!
Здоровое питание — это не марафон на выживание. Это образ жизни, который можно поддерживать годами.