Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
💗Доброе отдыхательное,дорогие
Планировала устроить цифровой детокс в выходные,но не могу не поделиться с вами крышесносным рецептом,пока не закончился сезон инжира
Инжир вообще суперфуд для ленивых, он легкий по калориям, в нем куча витамина С,а гликемический и инсулиновый индексы у свежего дружочка достаточно низкие,так что сахар в крови не устроит дискотеку
К тому же это спасение для пищеварения,благодаря большому количеству клетчатки,
которая работает как лучший ресторан для ваших полезных бактерий
А еще калий и магний в нем нежно обнимают ваше сердце и сосуды, помогая контролировать давление
Если вы когда-то теряли голову от пирога с камамбером и грушей, то устройте правильный субботний читмил с этой выпечкой вместо унылой пиццы из доставки
Для создания быстрого шедевра нам понадобится:
• Тесто фило — 4 листа
• Творожный сыр — 1 чайная ложка
• Свежий инжир — 2-3 штуки
• Сыр бри или камамбер — 1 упаковка
• Растопленное масло (ГХИ, кокосовое или сливочное 82,5%) — 20 грамм
• Желток — 1 штука
• Кунжут — 2 чайные ложки
• Грецкий орех или миндальные лепестки — 2-3 штуки опционально
• Мед — 1-1,5 чайные ложки
Сам процесс приготовления максимально простой, справится даже тот, у кого пригорает овсянка
Сначала нарезаем сыр и инжир тонкими ломтиками,а масло растапливаем до жидкого состояния.
Теперь берем листы теста фило и выкладываем их друг на друга внахлест, чтобы получилась своеобразная звезда. Сначала кладем первый лист вертикально, второй наискосок вправо, третий наискосок влево, а четвертый горизонтально. Самый важный нюанс: обязательно смазывайте каждый слой растопленным маслом, иначе магии хруста не случится.
В самый центр нашей заготовки намазываем ложку творожного сыра, сверху плотно укладываем ломтики камамбера,затем живописно распределяем инжир.
Теперь аккуратно заворачиваем края теста внутрь, закручивая их плотным жгутиком, чтобы получилась симпатичная круглая галета.
Смазываем бортики желтком и посыпаем кунжутом
Отправляем эту красоту в духовку сначала на 10 минут при температуре 180 градусов, а затем убавляем до 160 градусов и ждем еще 10-15 минут до золотистой корочки
Теплую галету поливаем медом и посыпаем орешками
Приятного аппетита,вы великолепны и тык в 🩷🩷🩷чтобы выходные тянулись медленно,а все заботы отправились в глубокий бан до утра понедельника.
Планировала устроить цифровой детокс в выходные,но не могу не поделиться с вами крышесносным рецептом,пока не закончился сезон инжира
Инжир вообще суперфуд для ленивых, он легкий по калориям, в нем куча витамина С,а гликемический и инсулиновый индексы у свежего дружочка достаточно низкие,так что сахар в крови не устроит дискотеку
К тому же это спасение для пищеварения,благодаря большому количеству клетчатки,
которая работает как лучший ресторан для ваших полезных бактерий
А еще калий и магний в нем нежно обнимают ваше сердце и сосуды, помогая контролировать давление
Если вы когда-то теряли голову от пирога с камамбером и грушей, то устройте правильный субботний читмил с этой выпечкой вместо унылой пиццы из доставки
Для создания быстрого шедевра нам понадобится:
• Тесто фило — 4 листа
• Творожный сыр — 1 чайная ложка
• Свежий инжир — 2-3 штуки
• Сыр бри или камамбер — 1 упаковка
• Растопленное масло (ГХИ, кокосовое или сливочное 82,5%) — 20 грамм
• Желток — 1 штука
• Кунжут — 2 чайные ложки
• Грецкий орех или миндальные лепестки — 2-3 штуки опционально
• Мед — 1-1,5 чайные ложки
Сам процесс приготовления максимально простой, справится даже тот, у кого пригорает овсянка
Сначала нарезаем сыр и инжир тонкими ломтиками,а масло растапливаем до жидкого состояния.
Теперь берем листы теста фило и выкладываем их друг на друга внахлест, чтобы получилась своеобразная звезда. Сначала кладем первый лист вертикально, второй наискосок вправо, третий наискосок влево, а четвертый горизонтально. Самый важный нюанс: обязательно смазывайте каждый слой растопленным маслом, иначе магии хруста не случится.
В самый центр нашей заготовки намазываем ложку творожного сыра, сверху плотно укладываем ломтики камамбера,затем живописно распределяем инжир.
Теперь аккуратно заворачиваем края теста внутрь, закручивая их плотным жгутиком, чтобы получилась симпатичная круглая галета.
Смазываем бортики желтком и посыпаем кунжутом
Отправляем эту красоту в духовку сначала на 10 минут при температуре 180 градусов, а затем убавляем до 160 градусов и ждем еще 10-15 минут до золотистой корочки
Теплую галету поливаем медом и посыпаем орешками
Приятного аппетита,вы великолепны и тык в 🩷🩷🩷чтобы выходные тянулись медленно,а все заботы отправились в глубокий бан до утра понедельника.