Сырный суп с цветной капустой🥦Рецепт от бабушки❤️

Так как уже начинает немного холодать, такой рецепт точно нужен. Сразу согреет и придаст силы✨Обязательно приготовьте 😋

Ингредиенты:
1 лук
2 моркови
2 картофеля
500-600 гр цветной капусты
300 гр.плавленного сыра(можно меньше)
зелень и специи по желанию
Соль и перец по вкусу

Соцветия цветной капусты разделить. Лук и морковь обжарить на растительном масле,залить кипяченную воду и добавить картофель нарезанный крупными кубиками. Туда же цветную капусту и варить до готовности. Добавить соль и перец по вкусу.

Плавленный сыр развести бульоном в отдельной чаше,и потом добавить в суп.


А вам нравятся сырные супы? Пробовали с цветный капустой?