🍌 Десерт выходного дня: бананово-овсяные мини-маффины
Простой вариант к чаю без добавленного сахара.
Ингредиенты:
— 2 спелых банана
— 1 яйцо
— 100 г овсяных хлопьев
— щепотка корицы
— по желанию — немного орехов или ягод
Бананы размять вилкой, смешать с яйцом и овсяными хлопьями, добавить корицу. Разложить массу по формочкам и выпекать около 20 минут при 180 °C.
Такой десерт не требует добавления сахара: сладость ему дают спелые бананы. Овсяные хлопья содержат пищевые волокна, в том числе бета-глюкан, яйцо — белок, а бананы — калий и другие питательные вещества. Орехи, если их добавить, станут дополнительным источником ненасыщенных жиров и клетчатки.
Простой вариант к чаю без добавленного сахара.
Ингредиенты:
— 2 спелых банана
— 1 яйцо
— 100 г овсяных хлопьев
— щепотка корицы
— по желанию — немного орехов или ягод
Бананы размять вилкой, смешать с яйцом и овсяными хлопьями, добавить корицу. Разложить массу по формочкам и выпекать около 20 минут при 180 °C.
Такой десерт не требует добавления сахара: сладость ему дают спелые бананы. Овсяные хлопья содержат пищевые волокна, в том числе бета-глюкан, яйцо — белок, а бананы — калий и другие питательные вещества. Орехи, если их добавить, станут дополнительным источником ненасыщенных жиров и клетчатки.