СТЕЙК «КАПРЕЗЕ»💚

✅ 100 г/210 ккал

🔹Ингредиенты:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл бальзамического уксуса
- по 1/2 ч. л. сушеного тимьяна и орегано
- 1 ст. л. меда
- 2 говяжьих стейка
- 1 помидор
- 1 пачка моцареллы (крупный шарик, 125 г)
- соль, перец по вкусу

🔹Приготовление:
1. В мисочку налейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок, бальзамический уксус, орегано и душицу, мед и тщательно перемешайте.
2. Получившимся маринадом залейте стейки и оставьте на 20 минут.
3. Помидор и моцареллу нарежьте кружочками. Стейки обжарьте с обеих сторон на сковороде-гриль, затем огонь выключите.
4. На каждый стейк уложите, чередуя, помидоры и моцареллу. Накройте сковороду фольгой и оставьте на горячей плите на 2 минуты.

♨️Приятного Аппетита♨️

ПП рецепты

Подпишись на мой 2 канал
Худеем легко с Татьяной в MAX