Петербургский дефицит баранины привлек инвестора из глубинки
⚡️ «Агро-Альянс» построит овцеводческую ферму в Выборгском районе Ленобласти
🐏 Сельхозпроизводитель из Карелии «Агро Альянс» с выручкой в 2 млрд рублей в год инвестирует в производство баранины под Петербургом. Это будет первое предприятие в Ленобласти, где баранину планируют выпускать в промышленных масштабах. Инвестор сделал ставку на острый дефицит этого вида мяса и спрос мусульманской диаспоры, везущей сейчас баранину в Петербург с Северного Кавказа.
📢 Как напоминают отраслевые аналитики и участники рынка, сегмент овцеводства в России сейчас не развит. «Так исторически сложилось в СССР и позже в РФ: на государственном и не только уровне занимались разведением свинины и птицы. Тогда считалось, что производство свинины и мяса птицы экономически более оправданно. На овцеводство же никто особо не обращал внимания», — поясняет глава аналитической компании «АгроИнсайт» Любовь Савкина.
📝 «Теперь, после насыщения в секторах свиноводства и птицеводства, инвесторы рассматривают выход в нишевые сегменты, то есть в производство той же баранины. Но пока развитие отрасли сдерживают высокие цены на этот вид мяса», — уточняет Любовь Савкина.
💡 Полный материал читайте на сайте АгроИнсайт.
⚡️ «Агро-Альянс» построит овцеводческую ферму в Выборгском районе Ленобласти
🐏 Сельхозпроизводитель из Карелии «Агро Альянс» с выручкой в 2 млрд рублей в год инвестирует в производство баранины под Петербургом. Это будет первое предприятие в Ленобласти, где баранину планируют выпускать в промышленных масштабах. Инвестор сделал ставку на острый дефицит этого вида мяса и спрос мусульманской диаспоры, везущей сейчас баранину в Петербург с Северного Кавказа.
📢 Как напоминают отраслевые аналитики и участники рынка, сегмент овцеводства в России сейчас не развит. «Так исторически сложилось в СССР и позже в РФ: на государственном и не только уровне занимались разведением свинины и птицы. Тогда считалось, что производство свинины и мяса птицы экономически более оправданно. На овцеводство же никто особо не обращал внимания», — поясняет глава аналитической компании «АгроИнсайт» Любовь Савкина.
📝 «Теперь, после насыщения в секторах свиноводства и птицеводства, инвесторы рассматривают выход в нишевые сегменты, то есть в производство той же баранины. Но пока развитие отрасли сдерживают высокие цены на этот вид мяса», — уточняет Любовь Савкина.
💡 Полный материал читайте на сайте АгроИнсайт.