🥟 Ленивая самса из теста фило
Когда хочется самсу, но совсем не хочется долго возиться с тестом — этот вариант очень выручает. Хрустящее тесто фило, сочная начинка и минимум хлопот. ❤️
Ингредиенты:
• Тесто фило — 12 листов (по 2 листа на самсу)
• Фарш — 400 г
• Луковица — 1 шт.
• Сливочное масло — 20 г
• Кунжут — для посыпки
• Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, посолите и поперчите.
2️⃣ Возьмите 2 листа теста фило. Обычно они прямоугольные — сделайте из них квадрат, обрезав лишнюю часть ножницами.
3️⃣ Соедините тесто в середине так, как показано на видео, и положите начинку.
4️⃣ Соберите края — и самса практически готова.
5️⃣ Смажьте самсушки растопленным сливочным маслом, посыпьте кунжутом.
6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35 минут, до красивой золотистой корочки.
✨ Получается очень вкусно: хрустящее тесто с сочной мясной начинкой внутри.
📌Сохраняйте рецепт и попробуйте такой ленивый вариант самсы — готовить намного проще, чем кажется. ❤️
А вы готовите из теста фило? Поделитесь рецептами в комментариях 🤗
🍳Подписывайся - Будет вкусно
Когда хочется самсу, но совсем не хочется долго возиться с тестом — этот вариант очень выручает. Хрустящее тесто фило, сочная начинка и минимум хлопот. ❤️
Ингредиенты:
• Тесто фило — 12 листов (по 2 листа на самсу)
• Фарш — 400 г
• Луковица — 1 шт.
• Сливочное масло — 20 г
• Кунжут — для посыпки
• Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, посолите и поперчите.
2️⃣ Возьмите 2 листа теста фило. Обычно они прямоугольные — сделайте из них квадрат, обрезав лишнюю часть ножницами.
3️⃣ Соедините тесто в середине так, как показано на видео, и положите начинку.
4️⃣ Соберите края — и самса практически готова.
5️⃣ Смажьте самсушки растопленным сливочным маслом, посыпьте кунжутом.
6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35 минут, до красивой золотистой корочки.
✨ Получается очень вкусно: хрустящее тесто с сочной мясной начинкой внутри.
📌Сохраняйте рецепт и попробуйте такой ленивый вариант самсы — готовить намного проще, чем кажется. ❤️
А вы готовите из теста фило? Поделитесь рецептами в комментариях 🤗
🍳Подписывайся - Будет вкусно